Работа: в России , 1 вакансия

Мастер-маслодел — отвечаете за полный цикл производства масла, от приемки сливок до выпуска готового продукта.Обязанности:

• Контролировать все этапы: приемка сливок, сепарирование, созревание, сбивание
• Санитарная обработка и подготовка оборудования (мойка, дезинфекция) перед сменой
• Регулировать режимы пастеризации и маслообразования, заполнять диаграммы
• Наблюдать за работой машин, аппаратов, регуляторов линии
• Вести производственную документацию, содержать рабочее место в чистоте

Требования: среднее профессиональное образование, ответственность...