Работа: в России , 5 вакансий

Обязанности:

• Контроль за работой официантов, барменов при подготовке рабочих мест, обслуживании гостей;
• Непосредственное участие в обслуживании гостей;
• Организация и проведение специальных мероприятий (спецобслуживание, банкеты, кейтеринг);
• Организация обучения официантов и барменов;
• Планирование и учет рабочего времени персонала;
• Составление заявок на продукцию для точек питания с основного склада.
• Контроль за соблюдением санитарных правил и норм;
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Опыт работы администратором, официантом

...

Обязанности:

• Мойка и дезинфекция посуды;
• Санитарная обработка рабочих поверхностей;
• Содействие в работе поваров(обработка полуфабрикатов, овощей);
• Проведение ежедневной и генеральной уборки производственных помещений

Требования:

• Физическая выносливость — работа требует стояния на ногах длительное время, физических усилий при подъёме и переноске тяжестей.
• Умение работать с различными моющими средствами — знание химических составов, правильного применения и техники безопасности.
• Опыт работы с посудомоечными машинами

...

Обязанности:

Пополнение ассортимента шведской линии.Контроль остатков и своевременный заказ готовой продукции на шведскую линию.Поддержание порядка в рабочей зоне.Аккуратностью и внимательность.

Требования:

• Ответственность и аккуратность — соблюдение санитарных норм и правил, аккуратность при работе с посудой. Опыт работы помощником повара-приветствуется.

Условия:

• Режим работы 2/2 (суммированный учет рабочего времени).
• Бесплатное питание;
• Место работы - Аэропорт (г. Краснодар).

Обязанности:

• Cоблюдение рецептур и технологий приготовления блюд (точное следование ТТК);Контроль качества продуктов;Приготовление блюд;Cоблюдение сроков хранения (маркировка полуфабрикатов, контроль сроков хранения, температурного режима);Соблюдение санитарных норм, контроль чистоты на рабочем месте;Контроль товарных остатков, планирование заготовок;Минимизация потерь;Работа с кухонным оборудованием;Знание техники безопасности;Взаимодействие с коллегами

Требования:

• Опыт работы поваром не менее одного года
• Среднее профессиональное

...

Обязанности:

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
• Сервировка залов, контроль за состоянием, чистотой и комплектностью;
• Обслуживание гостей в соответствии со стандартами Предприятия: шведский стол, персональное обслуживание по меню;
• Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков. оказание помощи при cоставлении заказа;
• Работа с кассой, картами оплаты, программой "R-Keeper"

Требования:

• Опыт работы барменом, официантом желателен;
• Знание ассортимента рецептуры, технологии приготовления, правила оформления и

...