Работа: в России , 3 вакансии

"Гостиница "Волна" отель категории 4 звезды приглашает в команду амбициозного и опытного Шеф-повара, готового возглавить работу и выстроить эффективные процессы в ресторанной службе (кухня и зал).

Мы объединяем высокие стандарты гостеприимства и авторский подход к гастрономии.

Ключевые задачи:

• Управление шведской линией: Организация бесперебойной работы завтраков, обедов и ужинов. Ежедневный контроль качества, свежести и эстетики выкладки блюд. Ротация ассортимента в

...

"Гостиница "Волна" приглашает присоединиться к команде профессионалов, Лидера с активной жизненной позицией и отличными знаниями рынка гостиничных услуг региона

Чем предстоит заниматься:

• Управлять бюджетом подразделений: составлять доходную часть бюджета отеля на год вперед, участвовать в защите бюджета, принимать меры по выполнению утвержденных плановых показателей, предлагать способы увеличения доходности.
• Создавать и обосновывать маркетинговую и коммерческую стратегию объекта на год
• Создавать обновлённые

...

"Гостиница "Волна" приглашает присоединиться к команде профессионалов Руководителя отдела продаж

Чем предстоит заниматься:

• Под руководством коммерческого директора, вам предстоит возглавить отдел продаж (3 человека) и выстроить эффективную работу команды: постановка задач и контроль их исполнения, мотивация, обучение.
• Осуществлять работы по привлечению новых корпоративных и туристических партнёров (туроператоры, агентства, компании для размещения сотрудников) в разных регионах, в том числе участвовать в

...