Работа: в России , 10 вакансий

Требуется опытный повар для работы на открытой кухне ресторана. Обеспечьте наших гостей изысканными блюдами вьетнамской кухни!

• Описание вакансии: Приготовление разнообразных блюд в соответствии с технологическими картами и меню ресторана. Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение санитарных норм.
• Обязанности:
  • Приготовление блюд на открытой кухне с использованием различных методов: жарка, запекание, варка на пару.
  • Приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.

...

Описание вакансии

В связи с расширением производства требуется инженер-технолог для контроля качества выпускаемой продукции и оптимизации технологических процессов. Эта роль предполагает тесное взаимодействие с производственным персоналом и обеспечение соответствия продукции установленным стандартам.

Обязанности

• Контроль качества поступающего сырья и готовой продукции, проведение входного контроля.
• Соблюдение технологической дисциплины и контроль за правильностью соблюдения технологических процессов.
• Составление и контроль выполнения производственных планов.
• Контроль

...

Описание вакансии

Требуется опытный и ответственный заведующий производством (шеф-повар) для управления производственным процессом и обеспечения высокого качества блюд. Эта роль предполагает организацию работы кухни, контроль за соблюдением технологических процессов и поддержание высоких стандартов сервиса.

Обязанности

• Обеспечение своевременного заказа и поступления продуктов и полуфабрикатов, контроль их качества и соответствия стандартам.
• Распределение производственных заданий между сотрудниками, составление графика работы.
• Проведение бракеража готовой

...

Описание вакансии

В ресторан требуется опытный повар для приготовления блюд в соответствии с меню и стандартами качества.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и рецептурами.
• Подготовка и обработка продуктов, включая мойку, бланшировку и нарезку.
• Жарка, запекание, варка на пару и приготовление соусов, бульонов, супов, холодных закусок и салатов.
• Участие в разработке и планировании меню, внесение предложений по улучшению.

...

Описание вакансии

В связи с расширением производства требуется опытный инженер-технолог для контроля и оптимизации производственных процессов в сфере общественного питания.

Обязанности:

• Контроль качества поступающего сырья и готовой продукции, соответствие стандартам и требованиям.
• Соблюдение технологических процессов и инструкций, обеспечение их эффективности.
• Составление и контроль выполнения производственных планов.
• Контроль условий хранения продуктов, поддержание оптимальной температуры и влажности.
• Постоянное совершенствование технологических процессов для

...

Мы ищем опытного инженера по подготовке производства для обеспечения бесперебойной работы и эффективного планирования производственных процессов.

• Описание вакансии: Организация и контроль подготовки производства, включая обеспечение необходимыми материалами, комплектующими и инструментами. Разработка и контроль выполнения производственных планов.
• Обязанности:
  • Контроль техники, коммуникаций и связи на производстве.
  • Обеспечение производства комплектующими изделиями, запасными частями, материалами и инструментом.
  • Своевременное оформление необходимой технической документации.
  • Разработка месячных

...

Описание вакансии

Требуется специалист для оптимизации и повышения эффективности производственных процессов в сфере туризма, гостиниц и ресторанов.

Обязанности:

• Анализ и оптимизация производственных процессов с целью повышения эффективности и снижения затрат.
• Разработка и внедрение новых методов организации труда и управления.
• Разработка и ведение необходимой технической документации.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и технических условий.
• Участие в планировании производства и обеспечении своевременного

...

Описание вакансии:

Обеспечение высокого качества и разнообразия блюд ресторана, руководство кухонным персоналом и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Управление кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.

Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни, включая планирование меню, закупку продуктов и контроль качества.
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
• Обучение и мотивация кухонного персонала.

...

Мы ищем опытного инженера по подготовке производства для обеспечения бесперебойной работы и эффективного планирования производственных процессов.

• Описание вакансии: Организация и контроль подготовки производства, включая обеспечение необходимыми материалами, комплектующими и инструментами. Разработка и контроль выполнения производственных планов.
• Обязанности:
  • Контроль техники, коммуникаций и связи на производстве.
  • Обеспечение производства комплектующими изделиями, запасными частями, материалами и инструментом.
  • Своевременное оформление необходимой технической документации.
  • Разработка месячных

...

Описание вакансии:

Осуществление руководства и координации производственных процессов, разработка и внедрение улучшений для повышения эффективности работы предприятия. Обеспечение соблюдения технологических процессов и стандартов качества.

Обязанности:

• Анализ текущих производственных процессов и выявление возможностей для оптимизации.
• Разработка и внедрение новых технологических решений и методов работы.
• Организация работы производственного персонала и контроль за соблюдением техники безопасности.
• Подготовка технической документации, отчетов и аналитических материалов.

...