Работа: в России , 5 вакансий

Описание вакансии

В наш ресторан требуется опытный шеф-повар для приготовления широкого спектра блюд, с акцентом на аутентичную вьетнамскую кухню. Вы станете ключевым участником нашей команды, обеспечивая высокое качество блюд и создавая незабываемые впечатления для наших гостей.

Обязанности

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
• Мытье, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов.
• Жарка, запекание, варка на пару.
• Изготовление соусов,

...

Описание вакансии

Мы ищем энергичного и опытного управляющего рестораном, способного обеспечить эффективную работу заведения и достижение высоких финансовых показателей. Вы будете отвечать за все аспекты деятельности ресторана, от управления персоналом до разработки маркетинговой стратегии.

Обязанности

• Оперативное управление деятельностью ресторана, обеспечение бесперебойной работы всех служб.
• Разработка и внедрение стандартов обслуживания и технологических регламентов.
• Контроль за соблюдением стандартов качества блюд и обслуживания

...

Описание вакансии

Ищем талантливого шеф-повара для руководства кухней ресторана. Ваша задача – обеспечивать приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд, а также управлять командой поваров для поддержания безупречного сервиса в сфере туризма, гостиниц и ресторанов.

• Обязанности
• Руководство кухней и обеспечение приготовления высококачественных блюд.
• Подбор и управление командой поваров.
• Контроль уровня запасов продуктов и своевременное пополнение.
• Наблюдение за работой кухонного оборудования.
• Контроль

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления производством в сфере туризма, гостиниц и ресторанов. В ваши обязанности будет входить обеспечение качества и свежести продуктов, контроль за соблюдением стандартов приготовления блюд, а также оптимизация меню на основе анализа потребительского спроса.

• Обязанности
• Своевременный заказ и контроль поступления продуктов и полуфабрикатов, соответствие их свежести, меню и стандартам.
• Распределение производственных заданий и составление графика

...

Описание вакансии

В сфере туризма, гостиниц и ресторанов требуется опытный директор по экономике для руководства финансово-экономическими подразделениями и обеспечения эффективного управления финансами.

• Обязанности
• Руководство финансово-экономическими подразделениями организации.
• Долгосрочное и оперативное технико-экономическое планирование.
• Контроль исполнения бюджета и финансовых планов.
• Анализ финансового состояния для принятия управленческих решений.
• Финансово-экономическое обеспечение инвестиционной деятельности.

• Требования
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
• Знание Вьетнамского и Английского языков.
• Высшее образование

...