Работа: в России , 4 вакансии

Обязанности:

• обработка, зачистка мяса и рыбы;
• контроль качества сырья;
• приготовление полуфабрикатов, используемых для дальнейшего приготовления готовых блюд в ресторане;
• работа по ТТК;
• приготовление стафф-питания;
• участие в инвентаризациях и генеральных уборках.

Требования:

• контроль качества приготовления полуфабрикатов;
• соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места;
• аккуратность, пунктуальность, ответственность.

Условия:

• сменный график работы, 6/1 или 5/2, смены по 10 часов (ставка за смену от

...

Обязанности:

• организация и контроль работы кухни в полном объёме;
• обучение и стажировка новых сотрудников;
• заказ и приёмка продуктов, контроль их качества и количества;
• участие и разбор инвентаризаций;
• контроль списаний;
• соблюдение санитарных и гигиенических норм, ХАССП, контроль и соблюдение правил техники безопасности на рабочем месте, ведение журналов СанПин;
• работа с ТТК, контроль качества готовых блюд;
• разработка и обновление меню с учетом

...

Обязанности:

• Контроль за бесперебойной работой ресторана;
• Контроль за линейным персоналом;
• Работа в зале с гостями;
• Работа с системой Iiko и кассовая дисциплина;
• Ведение документации;
• Контроль соблюдения стандартов сервиса и выполнения плана ресторана.

Требования:

• Опыт работы на позиции менеджера не менее 2-х лет;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание системы Iiko;
• Ответственность, пунктуальность, вежливость, гостеприимство;
• Умение находить общий язык в коллективе;
• Умение разрешить

...

Пекарня ресторана "Плюшкин" приглашает на работу продавца-кассира.

Вас ждет работа в уютной атмосфере, где каждый день наполнен вкусом и радостью. Мы ищем доброжелательных и ответственных сотрудников, готовых стать частью нашего дружного коллектива.

В ваши обязанности будет входить:

• Обслуживание покупателей на кассе, осуществление расчетов;
• Консультирование покупателей по ассортименту и составу выпечки, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Приготовление и выдача напитков (чай, кофе,

...