Работа: в России , 1 вакансия

Обязанности:

• Планирование и организация работы персонала на кухне
• Контроль за соблюдением производственной дисциплины, санитарных норм и правил
• Отпуск блюд в соответствии с ТТК
• Проведение и разбор инвентаризации
• Заказ продуктов
• Контроль за соблюдением условий и сроков хранения продукции

Требования:

• Опыт работы на соответствующей должности от 1 года.
• Ответственность, управленческие навыки

Условия:

• Полный рабочий день
• График 5/2