Обязанности:
• Составление ТК и ТТК, описание технологических процессов, внесение ТК и ТТК в программу 1С.
• Периодическая проработка действующего ассортимента от входа сырья, до выпуска готовой продукции, составление актов проработки с результатами и корректирующими мероприятиями.
• Контроль входящего сырья и упаковки.
• Проработки новых видов сырья, составление актов проработки с результатами.
• Разработка, совместно с бренд-шефом, технологии приготовления новых
...
Нам нужен самостоятельный практик. Человек, который уже внедрял или коренным образом перестраивал планирование на действующем производстве. Тот, кто умеет работать с людьми, управлять данными и эффективно расшивать производственные ограничения
Нам важно:
Внедрить работающее оперативно-календарное планирование, сквозное управление загрузкой производственных мощностей и четкую координацию взаимосвязанных заказов.
Организовать точное прогнозирование реальных сроков изготовления продукции. Обеспечить жесткий контроль выполнения производственной программы.
Наладить аналитику
...
Только актуальные вакансии в Пищевое производство в России на сайте www.domesticstaff.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России