Работа: в России , 2 вакансии

Крупная компания в сегменте HoReca приглашает на работу начинающего мастера по обслуживанию кофемашин

Требования к кандидату:

• внимательность, аккуратность, обучаемость.
• ответственное отношение к рабочему процессу
• Желание работать

Обязанности:

• Работа на линии подготовки кофемашин, а именно:
• Мойка, чистка, дезинсекция кофемашины
• Настройка, регулировка, проверка кофемашины
• Упаковка кофемашины в стрейч-ленту.
• При необходимости - мелкий ремонт кофемашины.

Обучение:

• Лёгкое и быстрое обучение рабочему процессу.
• На

...

Что вам предстоит делать:

• ​Разработка и составление карты бара ресторана, корректировка основных и введение новых позиций, в том числе сезонных
• ​Разработка и составление винной карты ресторана.
• ​Разработка и составление кофейной карты ресторана.
• ​Разработка и составление коктейльной карты ресторана.
• ​Проработка и составление технологических  и калькуляционных карт (полная работа с рецептурной базой и контроль себестоимости)
• Управление персоналом: наем, обучение, контроль качества приготовленных

...