Работа: в России , 1 вакансия

Ринго — это современная dark kitchen / служба доставки еды

Обязанности:

· Разработка и адаптация меню специально для доставки (сроки хранения, транспортировка, упаковка).· Организация полного цикла производства на кухне.· Расчет и соблюдение фудкоста, технологических карт.· Контроль качества исходящих заказов (вкус, вес, внешний вид).· Заказ продуктов, работа с поставщиками, проведение инвентаризаций.· Управление командой поваров (обучение, дисциплина,

...