Работа: в России , 3 вакансии

Каким мы видим будущего коллегу:

• Опыт работы на должности "Менеджер ресторана" от 1 года;
• Ответственного, открытого, любящего людей и еду;
• Умение находить подход к каждому человеку;
• Хорошо развитые управленческие и лидерские качества;
• Знание ПК, IIKO;
• Грамотная устная и письменная речь;

Задачи:

• Эффективная организация и контроль всех подразделений ресторана
• Выполнение поручений управляющего по текущей деятельности ресторана;
• Работы с командой: организация и

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Ты мечтаешь создавать не просто блюда, а настоящие гастрономические шедевры? В нашем аутентичном ресторане открыта вакансия шеф-повара для того, кто готов воплощать смелые идеи, вдохновлять команду и задавать новые тренды в мире вкуса!

Какие блюда ты будешь готовить? Меню нашего ресторана — это сочетание традиций и авторских решений. Ты сможешь реализовать свои кулинарные задумки, создавать новые позиции,

...

Обязанности:

• Контроль за качеством сырья и готовой продукции, организация и управление процессом производства;
• Проведение и отражение в учетной базе инвентаризации, разбор и анализ результатов инвентаризации;
• Контроль расходов сырья и материалов на производстве. Расчет норм выхода готовой продукции. Проведение мероприятий по предупреждению и устранению брака;
• Составление и проверка ТТК;
• Ведение документации, отчетность;
• Оптимизация и совершенствование технологических процессов в целях повышения качества

...