Работа: в России , 3 вакансии

Ресторанный дом «ona» — это не просто ресторан, а пространство, где высокая кухня становится частью культурного наследия и современного искусства.

Если вы разделяете эту философию и стремитесь к совершенству в своём деле, мы будем рады видеть вас в нашей команде. Мы ищем талантливых, вдохновлённых и неравнодушных профессионалов, готовых вместе с нами возрождать и развивать культуру потребления высокой кухни

Ресторанный дом...

В ресторан европейской кухни ONA требуются сотрудники!!!

Чем предстоит заниматься:

• приготовление горячих блюд – основная работа с мясом, рыбой и другими основными компонентами, а также отдача блюд согласно ТТК и стандартам компании
• соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда
• проведение инвентаризации
• соблюдение тайминга подачи блюд и стандартов сервировки

Требования:

• желание развиваться и обучаться
• опыт работы от 1 года
• наличие

...

В ресторан европейской кухни ONA требуются сотрудники!!!

Чем предстоит заниматься:

• приготовление кондитерских изделий
• приготовление заготовок
• разработка десертов
• приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам компании
• соблюдение санитарных норм, требований безопасности и охраны труда
• проведение инвентаризации

Предъявляемые требования:

• опыт работы в ресторанах
• умение работать в различных техниках
• приготовление заготовок (начинок, кремов, декора и т.д)
• приготовление кондитерских изделий
• разработка новых рецептов

...