* Приготовление теста, формовка изделий, контроль выпекания и поддержание чистоты на рабочем месте * 0,8 ставки
Знание пекарского дела по выпечке булочек, пирожков.
производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и инвентаря к началу рабочего дня. Контроль сроков годности и реализации товара. Работа с товаром в торговом зале: выкладка, контроль сроков годности, актуализация ценников, обслуживание покупателей за кассой. Требуется образование не ниже полного среднего. Опыт работы не обязателен. Оформление по Трудовому...
Описание вакансии:
Ведение технологического процесса от замеса теста до выпечки тестовых заготовок. Замес теста, разделка, формовка теста, укладка. Установка листов в расстоечный шкаф, контроль расстойки. Посадка на поды печи, контроль выпечки. Выгрузка из печи, укладка в лотки на вагонетки, подсчет, отбраковка.
Обязанности:
...
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, замешивание теста, контроль выпечки партий хлеба и хлебобулочных изделий, содержание в чистоте рабочего места и инструментов. Обучение на рабочем месте.
Выпечка хлеба и хлебобулочной продукции
Формование и выпечка изделий.
Вахтовый метод работы. Официальное трудоустройство. Питание, проживание, дорога, медицинский осмотр, спецодежда — все за счёт работодателя. Работа на объектах в Иркутской области, Хабаровском крае, Сахалине, Красноярском крае, Якутии, Тульской области, Калининграде, Амурской области и других регионах.
Ocущeствление пoлногo производcтвенногo циклa выпечки: Замеc рaзныx видов тeста по пpинятым технoлогическим каpтам; Выпечка, определение готовности хлеба, изделий в печи; Изготовление мелкоштучной выпечки в ассортименте; Приготовление начинок (сладкие, мясные, овощные); Контроль наличия необходимых для замеса теста и приготовления начинок продуктов и расходных материалов в установленном количестве; Соблюдение технологии производства, рецептуры; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных и гигиенических норм....
Выпечка хлебобулочных изделий
Добросовестное отношение к должностным обязаностям.
Мы — партнер сети "Лента" и помогаем найти талантливых кандидатов для работы в наших партнёрских заведениях!
Адрес: ул. Героев Хасана, 105, ТЦ "Шоколад", Пермь
Компания: Приглашаем в нашу команду!
Если вы любите готовить и хотите развиваться в сфере кулинарии, эта вакансия для вас!
Обязанности:
Подготовка сырья согласно инструкциям.
Уборка рабочего места и оборудования в соответствии с инструкциями.
Требования:
Пол: не
...
Приглашаем на работу. Предлагаем удобный график работы, оформление медицинской книжки за счет компании и официальное оформление.
производство согласно ТТК кондитерских и хлебобулочных изделий, готовит дрожжевое, слоенное, заварное и пресное тесто, изготовление изделий из теста с наполнителем и без наполнителя согласно заявок
В обязанности входит приготовление хлебобулочных изделий и поддержание чистоты на рабочем месте. Оформление по ТК РФ, бесплатный медосмотр, кофе и чай, медицинская страховка.
Выпечка хлебобулочных изделий.
Изготовление хлеба и хлебобулочных изделий
Составление рецептов хлебобулочной продукции;
работа с тестомесом;
формовка хлебобулочной продукции;
приготовление жареной хлебобулочной продукции.