Работа: технолог общественного питания в России , 1805 вакансий

Средняя зарплата для профессии технолог общественного питания в России: 61 000 рублей
Вакансии 1—20 из 1805

ОАО "РЖД" приглашает на работу Технолога общественного питания

Обязанности:

  • Организация деятельности объектов общественного питания на полигонах Западно-Сибирской и Красноярской железных дорог. Организация выездных мероприятий
  • Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятий в сфере производства питания (ТТК, ТК, СТО, регламенты, инструкции)
  • Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции. Составление цикличного меню. Расчет себестоимости блюд
  • Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере

...

29 октября 2022 — premium-job.ru

Вы хотите быть причастным к тому, чтобы наши гости остались довольны, вкусив приготовленную нами еду?

Приглашаем в нашу компанию Технолога общественного питания. Наш идеальный кандидат всегда пунктуален, коммуникабелен, инициативен, имеет опыт работы в аналогичной должности

Обязанности:

- Осуществлять общее руководство работой сотрудников вверенного отдела по своевременному и качественному выполнению своих должностных обязанностей.

- Оценивать технологическую эффективность работы производства, разрабатывать предложения

...

18 ноября 2022 — zarplata.ru

ОАО "РЖД" приглашает на работу Технолога общественного питания

Обязанности:

  • Организация деятельности объектов общественного питания на полигонах Западно-Сибирской и Красноярской железных дорог. Организация выездных мероприятий
  • Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятий в сфере производства питания (ТТК, ТК, СТО, регламенты, инструкции)
  • Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции. Составление цикличного меню. Расчет себестоимости блюд
  • Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере

...

29 октября 2022 — nsk.zarplata.ru

Обязанности:

- Контроль работы столовых (Челябинская область, Свердловская область, Пермский край, Тюменская область, Оренбургская область).

- Контроль качества и соблюдения технологии приготовления пищи, норм вложения сырья, разнообразия ассортимента.

- Контроль производства полуфабрикатов и блюд в соответствии с требованием технологических карт, санитарно-гигиенического режима, условий.

- Контроль сроков хранения и реализации полуфабрикатов и готовой продукции.

- Заключение договоров на дератизацию, дезинсекцию, дезинфекцию;

...

10 ноября 2022 — ekb.zarplata.ru
от 50 000 до 55 000 руб

Что вам предстоит делать:

  • Административная работа​
  • Ежедневные отчеты​
  • ​Контроль технологического процесса
  • Разбор инвентаризации
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Что нужно знать и уметь

  • ​iiko
  • ​word, excel
  • Контроль качества входного сырья
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Что мы предлагаем:

  • ​Бесплатное питание
  • Официальное трудоустройство
  • ​Карьерный рост

...

2 декабря 2022 — premium-job.ru

Обязанности:

  • Административная работа​
  • Ежедневные отчеты​
  • ​Контроль технологического процесса
  • Разбор инвентаризации
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Требования:

  • Контроль качества входного сырья
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • 1C
  • word, excel
15 ноября 2022 — premium-job.ru
от 50 000 до 55 000 руб

Что вам предстоит делать:

  • Административная работа​
  • Ежедневные отчеты​
  • ​Контроль технологического процесса
  • Разбор инвентаризации
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Что нужно знать и уметь

  • ​iiko
  • ​word, excel
  • Контроль качества входного сырья
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Что мы предлагаем:

  • ​Бесплатное питание
  • Официальное трудоустройство
  • ​Карьерный рост

...

2 декабря 2022 — nsk.zarplata.ru

Обязанности: Осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением нормативных документов

  • Осуществляет оперативный контроль качества и соблюдения технологии приготовления пищи, а также за производственными процессами

Требования: Образование высшее, средне-профессиональное.

Условия: Пятидневка с 9.00-17.30

22 октября 2022 — ekb.zarplata.ru

Обязанности:

  • Административная работа​
  • Ежедневные отчеты​
  • ​Контроль технологического процесса
  • Разбор инвентаризации
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Требования:

  • Контроль качества входного сырья
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • 1C
  • word, excel
15 ноября 2022 — zarplata.ru

Обязанности:

  • Административная работа​
  • Ежедневные отчеты​
  • ​Контроль технологического процесса
  • Разбор инвентаризации
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация технологического процесса и уменьшение себестоимости выпускаемой продукции

Требования:

  • Контроль качества входного сырья
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • 1C
  • word, excel
15 ноября 2022 — nsk.zarplata.ru
от 30 000 до 45 000 руб

Обязанности:

  • Составление меню и работа с действующими меню
  • Разработка и ввод ТТК
  • Обучение и контроль персонала
  • Участие в инвентаризациях
  • Контроль качества производимой продукции и поступающего сырья
  • Расчёт себестоимости блюд
  • Организация работы в соответствии с нормами ХАССП

Требования:

  • Опыт работы, знания
  • Опыт работы в специализированных программах
  • Умение работать в команде с поставленными задачами
  • Приветствуется опыт запуска новых об’ектов по действующим концепциям

...

3 декабря 2022 — samara.zarplata.ru

- Проведение учебных занятий по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы (в том числе дистанционно).

- Организация самостоятельной работы обучающихся по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы.

- Руководство учебно-профессиональной, проектной, исследовательской и иной деятельностью обучающихся по программам СПО

  • Требования:

- Наличие медицинской книжки.

- Справка об отсутствии/наличии судимости

  • Условия:

- Предоставление общежития.

- Социальный пакет.

- Шестидневная

...

23 августа 2022 — premium-job.ru
Чтобы быстрее найти работу в России,
разместите ваше резюме

Обязанности:

  • качественное приготовление пищи
  • формирование меню
  • составление для новых блюд технологических карт
  • калькуляция
  • выход готовых блюд и их качество

Требования:

  • знание компьютера (программ - Word, Excel, 1C)
  • заполнение журналов по производственной программе
  • Опыт работы от 1 года
  • Образование: Среднее
  • Специальность по образованию: Технология продукции общественного питания

Условия:

Вахтовый метод неделя через неделю, проживание и питание за счёт работодателя, официальное трудоустройство

...

6 октября 2022 — zarplata.ru

Обязанности:

  • разработка, организация и проведение на объектах питания единой политики в области организации общественного питания;
  • курирование работы предприятий общественного питания;
  • контроль заключения и исполнения договоров поставки товарно-материальных ценностей, товаров, работ, услуг для нужд объектов питания;
  • разработка проектов новых точек питания на базе действующих объектов дирекции социальной сферы;
  • взаимодействие с органами, контролирующими организации общественного питания;
  • планирование годового бюджета, формирование плана закупок

...

23 октября 2022 — ekb.zarplata.ru

- Проведение учебных занятий по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы (в том числе дистанционно).

- Организация самостоятельной работы обучающихся по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы.

- Руководство учебно-профессиональной, проектной, исследовательской и иной деятельностью обучающихся по программам СПО

  • Требования:

- Наличие медицинской книжки.

- Справка об отсутствии/наличии судимости

  • Условия:

- Предоставление общежития.

- Социальный пакет.

- Шестидневная

...

23 августа 2022 — nsk.zarplata.ru

Обязанности:

Организовать, планировать и координировать деятельность отдела, обеспечивая своевременное и качественное выполнение возложенных на него задач:

1. организация питания и торговли для работников Общества;

2. организация выдачи молока, лечебно-профилактического питания работникам Общества, занятых на работах с вредными условиями труда;

3. организация официальных приемов и буфетного обслуживания представителей других организаций, участвующих в переговорах в целях установления и (или) поддержания взаимного сотрудничества,

...

3 декабря 2022 — zarplata.ru

Обязанности:

Организовать, планировать и координировать деятельность отдела, обеспечивая своевременное и качественное выполнение возложенных на него задач:

1. организация питания и торговли для работников Общества;

2. организация выдачи молока, лечебно-профилактического питания работникам Общества, занятых на работах с вредными условиями труда;

3. организация официальных приемов и буфетного обслуживания представителей других организаций, участвующих в переговорах в целях установления и (или) поддержания взаимного сотрудничества,

...

3 декабря 2022 — krs.zarplata.ru

Обязанности:

Организовать, планировать и координировать деятельность отдела, обеспечивая своевременное и качественное выполнение возложенных на него задач:

1. организация питания и торговли для работников Общества;

2. организация выдачи молока, лечебно-профилактического питания работникам Общества, занятых на работах с вредными условиями труда;

3. организация официальных приемов и буфетного обслуживания представителей других организаций, участвующих в переговорах в целях установления и (или) поддержания взаимного сотрудничества,

...

3 декабря 2022 — zarplata.ru

Обязанности:

Организовать, планировать и координировать деятельность отдела, обеспечивая своевременное и качественное выполнение возложенных на него задач:

1. организация питания и торговли для работников Общества;

2. организация выдачи молока, лечебно-профилактического питания работникам Общества, занятых на работах с вредными условиями труда;

3. организация официальных приемов и буфетного обслуживания представителей других организаций, участвующих в переговорах в целях установления и (или) поддержания взаимного сотрудничества,

...

3 декабря 2022 — berezovka.zarplata.ru

Для организации работы столовой при хостеле требуется опытный заведующий производством

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы столовой – кафе.
  • Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности.
  • Организация и ведение учета, предоставление требуемой отчетности.
  • Управление персоналом, контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности.

Требования:

  • Опыт работы в сфере общественного питания.
  • Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий эксплуатации.

...

14 октября 2022 — krs.zarplata.ru
DomesticStaff.ru

Domestic Staff.ru