Работа: шеф-повар в России , 16763 вакансии

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Мы ищем своего, настоящего! идейного новатора и экспериментатора, RND Шефа! Без КОРОНЫ на голове.

Сразу предупредим, у нас не просто, но интересно, так мы про честную еду!

Плюшки работы у нас:

Мы амбициозны и мы одни из лидеров рынка. Мы готовы инвестировать в ваши знания, оплачивая обучение, стажировки и.т.д. Мы очень неплохо технически оснащены У нас много интересных, но пока...

Обязанности:

• Организация работы кухни в ресторане 200-250 посадочных мест
• Контроль отдела закупки
• Организация работы су-шефов и линейного персонала кухни
• Составление графиков
• Обучение новых сотрудников
• Контроль качества продукции
• Внедрение новых позиций

Требования:

• Профильное образование (опыт от 3 лет)
• Без профильного образования (опыт от 10 лет)
• Умение руководить людьми
• Высокие требования к себе и к сотрудникам

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Стабильная Заработная плата

...

Обязанности:

• Регулярное обновление меню. Составление и проработка нового меню, сезонных и специальных предложений, проведение дегустаций
• Приведение и поддержание в порядке ТТК
• Контроль соблюдения технологических процессов приготовления блюд
• Организация и контроль работы сотрудников кухни. Стажировка, обучение и адаптация
• Контроль за эффективностью работы сотрудников
• Постоянный контроль качества отдачи блюд в ресторанах
• Регулярная финансовая аналитика (расчёт себестоимости, управление бюджетом и т. д.) с

...

На новое и современное производство полуфабрикатов и готовой еды открыта вакансия опытного Бренд- Шефа

В ваши обязанности будет входить :

• Разработка продуктовой линейки и рецептур
• Контроль качества и стандартов производства
• Оптимизация производственных процессов
• Работа с сырьём и поставщиками
• Обучение и развитие персонала
• Взаимодействие с маркетингом и продажами
• Инновации и развитие ассортимента
• Документация и отчётность
• Участие в запуске новых продуктов и

...

Приглашaем Тepриториальногo шеф пoваpа в сeть кaфе "Брусникa"Kaкиe зaдачи предcтoит рeшать:

Кoнтроль качествa

Технологичeский аудит и aнализ

Обучение и развитиe пepcонала

Аналитикa и улучшeниe прoцeсcoв

Разъeздной формат.

Вce кaфе в цeнтpe гopода.

Посещать 1-2 точки.

Мы предлагаем :

График работы : с 6;30 до 15:30 (выходные: суббота и воскресенье)

ЗП - 150 000 рублей .

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...

В семью, выезжающую на Сейшельские острова на 1 год, требуется повар, выезжающий с работодателем. Транспортные расходы и расходы на жилье оплачиваются.

Обязанности:

• Разработка меню с учетом пожеланий и диетических запросов членов семьи
• Приготовление завтраков, обедов и ужинов русской, советской и европейских кухонь
• Оформление и сервировка стола в соответствии с правилами этикета
• Приготовление банкетных и фуршетных блюд по необходимости

Требования:

• Профильное

...

Успех нашего предприятия — это люди, ставшие частью нашей команды, мы заботимся о каждом и даем отличную возможность реализовать себя.

Мы гарантируем:

✔️Оформление в соответствии с ТК РФ (полный соц. пакет);

✔️Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц;

✔️Комфортные бытовые условия;

✔️Адекватное руководство, своевременные выплаты и премии за хорошо проделанную работу.

Мы будем рады, если Вы станете частью нашей

...

Обязанности:

• Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
• Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов ТТК;
• Определяет и рассчитывает количество продуктов для получения готовых

...

Вакансия компании: ООО "КОМПЛЕКС"

История нашей компании началась в 2019 году - в Москве открылось первое кафе «Шаурму Х@чу». Посетители сразу отметили необычный вкус приготовленной у нас шаурмы. Курица и говядина – основной ингредиент блюда, а покупаем мы мясо только у проверенных и сертифицированных поставщиков. Свежее и качественное мясо наши повара готовят по особой технологии, чтобы вы чувствовали вкус и

...

Друзья, мы открываем новое, красивое и уютное кафе внутри Гастронома «Стандарт». Это не бездушный конвейер. Это место, где вкусно, чисто, современно и очень уютно.

Мы ищем профессионала, который горит пиццей так же, как мы. Нам нужен не просто повар, а управленец, готовый разделить с нами ответственность за кухню и развитие команды.

ПОЧЕМУ ТЕБЕ ЭТО ПОДОЙДЕТ:

• Зарплата уже «чистыми».

...

Мы — «Ресторан Групп».Лидеры рынка в Чеченской Республике и за её пределами. Шесть собственных брендов, тысячи гостей, одна команда.

☕️ Coffee Story • 🍽 Маковский • 🍗 Crispy🥐 Nutella Cafe • 🚚 Локали • 📦 Локали Маркет

Для гостей мы создаём уникальный опыт.Кофе, который запоминается. Доставка, которая опережает ожидания. Еда, которую хочется постоянно рекомендовать. Каждый наш проект

...

Обязанности:

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (пищеблок)
• Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и качества
• Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции
• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со

...

Гастробар на 200 посадочных мест со службой доставки

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Эффективное управление персоналом (штат поваров - 27 человек), формирование сильной и дружной команды
• Умение удерживать работников и правильно их мотивировать
• Регулярное обновление меню
• Отслеживание новых тенденций, их внедрение
• Обучение работников
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Работа по снижению издержек. Анализ ревизий

Требования:

• Опыт работы на

...

Компания «ОПЕКА» -крупная сеть пансионатов и патронажная служба. С 2008 года мы оказываем услуги по улучшению качества жизни людей старшего поколения, за годы работы наша команда объединила вместе увлеченных профессионалов, благодаря которым продолжает активно развиваться.

Чем предстоит заниматься

• Управлять производством
• Полный цикл: от разработки меню и закупок до контроля качества готовых блюд и логистики;
• Создавать меню с заботой;
• Внедрять сезонные

...

Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – это отель премиального уровня, который включает в себя 298 номеров различных категорий, бары и рестораны, оздоровительный центр, фитнесс клуб, а также конференц-центр для организации и проведения мероприятий любого формата.

Обязанности:

• Осуществлять контроль работы поваров в смене
• Производить продукцию высокого качества
• Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание
• Разработка текущих и оперативных планов работы
• Координировать работы

...

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...

Обязанности:

• Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
• Контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проведение бракеража готовой продукции при наличии признаков брака.
• Расстановка поваров и других

...

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и

...