Работа: шеф-повар в России , 22470 вакансий

Обязанности:

• Организация работы пищеблока и хранилища;
• Составление меню;
• Осуществление руководства поварами, кухонными рабочими, кладовщиком;
• Приготовление блюд.

Требования:

• Образование: "повар 6 разряда" либо высшее профессиональное образование по специальности "Технология и организация ресторанного дела" или "Технология продукции и организация общественного питания" либо иные смежные специальности;
• Наличие медицинской книжки и санитарно-гигиенического обучения.

Условия:

• Ежегодный отпуск 35 календарных дней;
• Официальное трудоустройство согласно ТК

...

В стремительно развивающуюся сеть ресторанов Gussi, требуется сотрудник на должность шеф-повара.

Мы ищем энергичных, дисциплинированных и коммуникабельных людей в нашу дружную команду!

Рестораны Gussi - это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом ресторане сети. Флагманский ресторан расположен на берегу Черного моря, а так же наши рестораны

...

Шеф-повар в Фудпарк – твой вкус меняет правила игры!

Фудпарк – это не просто гастромаркет, это кулинарная вселенная, где встречаются лучшие кухни мира! Мы объединяем страсть к еде, высокие стандарты и энергичную команду из 300+ профессионалов. И сейчас ищем Шеф-повара, который готов вести за собой, вдохновлять и создавать гастрономические шедевры!

Это твой шанс, если ты:

Готовишь с душой и

...

Семья ресторанов Мушмула в поиске Шеф-повара в ресторан Мушмула в ТЦ Аврора.

Мушмула – это сеть ресторанов грузинской кухни. Нас выбирают за уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь, будь Вы гостем или сотрудником.

Вашими обязанностями будут:

• ​Осуществление контроля работы кухни ресторана;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования

...

Мы ищем шеф-повара в кафе с авторскими завтраками и современной кухней.

Нам нужен не просто профессионал, а включённый член команды, который хочет развивать кухню, расти вместе с проектами и работать в атмосфере уважения, любви к делу и сотрудничества.

Если тебе нравится:

• придумывать и готовить новые блюда из сезонных продуктов,

• быть лидером и вдохновлять команду,

• строить процессы, которые

...

Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса с 2017 года. В Петербурге, Москве и Сочи успешно работают такие проекты, как кафе с десертами ручной работы Забыли cахар, азиатская сеть Bao Mochi, итальянское кафе с собственной пекарней Мука Cafe, specialty кофейни PA PA POWER, тайский SPA салон Bua Thai Spa & Yoga, доставка тортов ручной работы Delivery

...

В Сеть ресторанов Изи Паб требуется территориальный шеф-повар.

Обязанности:

• Разъездная работа, в зависимости от производственной необходимости. Помощь на кухне шеф-повару ресторана.
• Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие.
• Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей;
• Поддержание высокого уровня качества продукта, сервиса и гостеприимства;
• Контроль утверждённых стандартов сети;
• Минимизация затрат (ФОТ, списания) и увеличение прибыли с учетом операционных

...

Мы ищем шеф-повара в бар с современной кухней, завтраками и ланчами

Нам нужен не просто профессионал, а включённый член команды, который хочет развивать кухню, расти вместе с проектами и работать в атмосфере уважения, любви к делу и сотрудничества.

Если тебе нравится:

• придумывать и готовить новые блюда из сезонных продуктов,

• быть лидером и вдохновлять команду,

• строить процессы, которые

...

Наш партнер по бизнесу предлагает интересную работу, в которой можно зарабатывать и развиваться!

Это Компания, которая развивается в сфере Ресторанного бизнеса более 9 лет. Успешно работает по франшизе федеральной сети под известным брендом "Своя Компания" и Novikov Group ресторан "Сыроварня"

На данный момент открыт еще один новый ресторан в г. Уфа, "Про-хинкали" также по франшизе федеральной сети очень известного российского

...

В Сеть ресторанов Изи Паб требуется территориальный шеф-повар.

Обязанности:

• Разъездная работа, в зависимости от производственной необходимости. Помощь на кухне шеф-повару ресторана.
• Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие.
• Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей;
• Поддержание высокого уровня качества продукта, сервиса и гостеприимства;
• Контроль утверждённых стандартов сети;
• Минимизация затрат (ФОТ, списания) и увеличение прибыли с учетом операционных

...

С 2010 года СОЗДАЕМ ПРОЕКТЫ, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ ГОРОД

Lucky Duck Bistro - это современное бистро с открытой кухней, винотекой и собственной пекарней, расположенной в особняке 19 века в самом центре Владимира. Здесь кулинарные хиты со всего мира станут понятными и доступными для всех.Мы не можем без роста и развития, наша компания расширяется, поэтому сейчас мы в поиске Бренд-шефа, который

...

Семья ресторанов Мушмула приглашает в команду нового ресторана итальянской кухни Шеф-повара.

Вашими обязанностями будут:

• Постановка кухни;
• ​Осуществление контроля работы кухни ресторана;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников.

Мы ждем от Вас:

• Профильное образование;

...

Мы команда уютных ресторанов в самом сердце Москвы «Квартира 44»

Ищем в свою небольшую, но очень дружную семью активного Шеф-повара

Предлагаем нашим сотрудникам работу в атмосферном заведении с живой музыкой по вечерам, приятными гостями и очаровательной летней верандой

Обязанности:

• Контроль качества блюд.
• Управление персоналом кухни.
• Проведение инвентаризаций.
• Решение операционных вопросов.

Требования:

• Опыт работы шеф - поваром будет преимуществом ,так же

...

Ramen Ten открывает конкурс на вакансию Территориального шеф-повара, готового применить свои знания для развития бизнеса в сегменте премиальной японской кухни.

Ten в переводе с японского означает «небеса», и название Ramen Ten можно перевести как «раменный рай» или «мир рамена».

Титульное блюдо и меню ставил ученик японского повара Кадзухико Кидзимо, который основал первое в России частное производство ингредиентов для

...

PANAM — современный двухэтажный ресторан с авторской кухней и вдохновением от балийской эстетики. Мы работаем с качественными продуктами, развиваем уникальное меню и подачу, стремимся к качеству на каждом этапе — от завтраков до ужинов с коктейлями.

Сейчас мы ищем в команду шеф-повара, который станет сердцем кухни: создаст процессы, вдохновит команду и усилит нашу гастрономическую концепцию.

Обязанности:

• Руководство кухней: организация

...

Приглашаем в свою команду Шеф-повара в ресторан при отеле!

Обязателен опыт работы шеф-поваром высококлассного ресторана и/или ресторана в отеле 4 и 5 звезд.

Цель – стать одним из лучших ресторанов в России.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы шеф-поваром в ресторанах не менее 3 лет;
• Владение современными технологиями работы с продуктами;
• Фантазия и творческий подход, умение и желание экспериментировать;
• Хороший вкус

...

Обязанности:

Организация работы кухни. Шеф-повар составляет графики работы персонала, распределяет обязанности между поварами, контролирует соблюдение технологических процессов.

Обновление и оптимизация меню. На основе анализа предпочтений клиентов и изучения рыночных тенденций шеф разрабатывает новые предложения, корректирует существующие рецепты.

Финансовое управление кухней. Шеф рассчитывает стоимость блюд, разрабатывает стратегии экономии ресурсов и контролирует закупки необходимых материалов.

Требования:

Образование. Среднее профессиональное образование по программе

...

В сеть ресторанов Изи Паб требуется операционный шеф-повар.

В сопроводительном письме кратко укажите успешный опыт управления несколькими объектами или работу в сетевом проекте. Без релевантного опыта резюме рассматриваться не будут.

Обязанности:

• Полное операционное управление подразделений кухни
• Подбор и найм шеф-поваров, их обучение
• Развитие и контроль команды шефов в существующих и новых заведениях
• Организация и контроль работы сотрудников кухни (графики, укомплектованность

...

Мультиформатный ресторан VASILCHUKÍ примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на позицию " Шеф-повар".

Требования:

• Высшее, средне – специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания);
• Опыт работы Шеф поваром от 3-х лет;
• Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил;
• Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат в работе, организаторские способности, умение обучать и требовать исполнения

...

Мультиформатный ресторан VASILCHUKÍ примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на позицию " Шеф-повар".

Требования:

• Высшее, средне – специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания);
• Опыт работы Шеф поваром от 3-х лет;
• Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил;
• Ответственность, исполнительность, нацеленность на результат в работе, организаторские способности, умение обучать и требовать исполнения

...