Работа: шеф-повар в России , 25421 вакансия

В ресторан Отель/Эвент Холл "Маркштадт" требуется Шеф-повар.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни.
• Разработка предложений по обновлению меню (а ля карт, банкетное, фуршетное, кофе-брейка, "шведский стол"), разработка сезонных предложений к меню, ежемесячное обновление меню бизнес-ланча.
• Обучение поваров и контроль за соблюдением стандартов приготовления блюд.
• Разработка технологических и калькуляционных карт.
• Контроль за соблюдением технологического процесса, нормами закладки сырья.
• Контроль за техническим состоянием

...

Здравствуй, наш будущий коллега!

В данный момент мы находимся в поиске Шеф-повара в наш флагманский ресторан

Что будет входить в задачи:

• Набирать и обучать действующий персонал;
• Создание меню согласно общей концепции;
• Контролировать соблюдение санитарных требований;
• Контролировать качество отдаваемых блюд;
• Прорабатывать новые позиций в меню;
• Разрабатывать специальные предложения;
• Составлять ТТК;
• Определять порядок ценообразования;
• Проводить анализ рентабельности позиций меню;
• Постоянно изучать тенденций

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Ты мечтаешь создавать не просто блюда, а настоящие гастрономические шедевры? В нашем аутентичном ресторане открыта вакансия шеф-повара для того, кто готов воплощать смелые идеи, вдохновлять команду и задавать новые тренды в мире вкуса!

Какие блюда ты будешь готовить? Меню нашего ресторана — это сочетание традиций и авторских решений. Ты сможешь реализовать свои кулинарные задумки, создавать новые позиции,

...

«Фермер Маркет» - динамично развивающаяся сеть кулинарий и магазинов фермерских продуктов во Владикавказе. Мы создаем качественную продукцию собственного производства, объединяя традиционные рецепты, натуральные ингредиенты и современные стандарты качества.В связи с развитием производственного направления приглашаем в команду профессионала своего дела на позицию Шеф-повара сети кулинарий.Чем предстоит заниматьсяОрганизовывать и контролировать работу поваров, пекарей и производственного персонала.Разрабатывать новые блюда,

...

Обязанности:

1. Start up

Подготовка нового ресторана к открытию, управление персоналом и координация работы кухни на 2-3 месяца, отработка меню и контроль за качеством блюд. Организация запуска кухни ресторана, формирование и обучение команды поваров.

2. Постоянная работа

Умение готовить широкий спектр блюд и работать с традициями русской кухни, возглавить и координировать команду профессиональных су-шефов, пекарей и поваров, чтобы обеспечить качество

...

В винный бар, требуется Су-шеф , Шеф-повар

Обязанности:

• Организация производственного процесса;
• Соблюдение стандартов компании при приготовлении блюд;
• Контроль качества продуктов;
• Разработка, корректировка ттк
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены;
• Соблюдение порядка и чистоты на кухне и подконтрольных кухне помещений.

• Работа с персоналом;
• Работа с документами.

Требования:

• Работа от 3-х лет

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, руководить кухней и быть частью дружной команды в уникальном семейном ресторане, то эта вакансия для тебя! Мы приглашаем шеф-повара с релокацией в Хабаровск для работы в ресторане Fun Day в рестопарке Fun City.

Какие блюда ты будешь готовить? Авторская европейская кухня, блюда для семейных ужинов, детское меню, сезонные предложения и яркие

...

Ищем шеф-повара в действующий ресторанный комплекс при спа-отеле Garden spa&hotel - роскошный пятизвездочный курорт, в окружении леса, расположенный в самом сердце Поволжья. Современный отель премиум класса, спа-комплекс с бассейном и термальной зоной, современный спа-центр с широким спектром услуг от лучших мировых брендов, а также ресторан с банкетными залами.

Ваши задачи:

- разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню, шведской

...

Вдохновляй, управляй, создавай вкус будущего!

Если вы чувствуете пульс современной японской кухни и готовы влиять на развитие сразу нескольких точек, присоединяйтесь к команде «МАТЧА СУШИ БЕНТО» на позиции Территориального шеф-повара! Здесь ценят креатив, лидерство и умение держать качество на высоте.

Оплата трудаЗаработная плата от 180 000 до 200 000 ₽ в месяц, выплата — дважды в месяц. Доход зависит

...

Ищем в кейтеринговую компанию ответственного, добросовестного су-шефа/шеф-повара, готового развиваться вместе с нами!

Условия :

• График: плавающий 3 дня в неделю
• Зарплата: от 80000 по итогам собеседования
• Время работы: может быть 8 часов так и 12, в зависимости от проектов

Обязанности:

• Работа на кухне
• Участвовать в закупке продуктов, расчете порций и стоимости блюд
• Создание уникальных позиций под концепцию мероприятия «по необходимости»

...

Гостиничное направление АО «Ярославский Технический Углерод имени В. Ю. Орлова» приглашает на работу шеф-повара в отель 4*

Мы предлагаем:

• не беспокоиться о будущем, потому что у нас трудоустройство по ТК РФ, действует Коллективный договор, справедливая и прозрачная система вознаграждения, ежегодная индексация заработной платы.
• заботу о здоровье в рамках бесплатного медицинского обслуживания, включая услуги стоматолога, частичную компенсацию услуг лазерной коррекции зрения.

...

PROFIT AND HORECA – управляющая компания, развивающая популярные ресторанные бренды и сервисы доставки: ТОКИО-CITY, BAHROMA, Cristal, Villa Verde и другие.

Сейчас мы ищем в команду Шеф-повара.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД: оклад (130 000 руб. до вычета налогов) + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в

...

Обязанности:

• Разработка меню, акций и сезонных предложений, стандарта подачи блюд,
• Составление графиков работы поваров, контроль за их работой,
• Прохождение плановых проверок, соблюдение норм СанПиН,
• Работа с остатками, заявками,
• Приготовление блюд.

Требования:

• Образование по специальности "Повар",
• Опыт работы в должности су-шефа или шеф-повара,
• Умение работать в команде.

Условия:

• Место работы кофейня "Парижанка" ул. Проспект Победы, 8
• График 5/2 , с 08.00

...

Вдохновляй команду и создавай вкусные перемены!

Если вы не просто любите готовить, а хотите влиять на меню и процессы кухни, у нас есть отличная возможность для вас! Мы ищем повара с функцией шеф-повара в бюджетное учреждение здравоохранения.

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2, рабочий день — 8 часов
• Работа на территории работодателя

Ваши задачи:

• Приготовление блюд по утверждённому

...

Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.

Мы объединяем разные ресторанные направления:

• PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России.
• Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж.
• Belgium Bar – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове.

Наша основная задача – задавать новые стандарты и

...

Требуется Шеф-повар в Загородный парк-отель "Черепашьи озера" 100 км от Нижнего Новгорода!

О нас:

• Парк-отель находится рядом с поселком Сосновский р-н в 3х км от д. Масленка.
• Отель находится в реликтовом сосновом бору на берегу живописного озера, в нем есть: беседки для барбекю, ресторан, площадка для проведения вечеринок и многое другое.

Обязанности:

• Постановка меню, комплексное питание, шведский стол, банкетное предложение,

...

Self Edge Japanese — топовая Япония с продуктами бескомпромиссного качества. Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа Дмитрия Тяна. Самая яркая в России коллекция саке, трендовая винная карта с подборкой нарядной классики и селекцией самой актуальной Шампани и Бургундии, а также бутылок из модных

...

В медицинском центре Лекарь Открыта Вакансия шеф-повара в столовую при медицинском центре.

Опыт работы шеф поваром обязателен!

Обязанности:

• Организация и контроль деятельности сотрудников кухни и кофейни
• Закуп перечня продуктов
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания
• Оценку презентационных качеств изделий перед подачей
• Контроль правильного использования кухонной техники, оценку необходимости приобретения нужного инвентаря, подготовку заявок на

...

United Catering Group (UCG) — лидер на рынке корпоративного питания, предоставляем услуги для крупных промышленных предприятий и Бизнес-центров Москвы, МО и в Регионах России.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!

Функции в работе:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Поддерживание

...