Работа: шеф-повар в России , 25421 вакансия

В ресторан Иль Патио, расположенном в ТЦ 4Daily требуется шеф-повар,

Рассматриваем так же кандидатов с опытом работы в должности су-шефа от 2-х лет

Обязанности:

• Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана; распределение смен, составление графика, координация работы всех цехов и поваров.
• Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли;
• Заказ продуктов, оптимизация остатков;
• контроль за качеством сохранения

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Вам предстоит:

• Участие в разработке и внедрении новых продуктов собственной ТМ;
• Контроль качества продуктов, соблюдения всех технологических особенностей продуктов, рецептур
• Разработка и внедрение технологической документации, технико-технологических карт, стандартов, процессов для организации создания продукта на собственных производственных площадках, также для передачи на сторонние производства;
• Поиск новых идей и разработка новых вкусов и рецептур совместно с командой технологов и шеф-поваров
• Проведение совместных

...

В связи с активным развитием бизнеса в команду требуется ведущие шеф повара!

Кулинарные студии Юлии Высоцкой – это первая сеть интерактивных кулинарных студий в России. Более 12 лет мы открываем удивительный мир гастрономии, превращаем кулинарию в творчество, обмен энергией, способ интересно провести время с близкими, отвлечься от повседневных забот и наполниться новыми впечатлениями. На данный момент в Москве работает 5

...

Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает Шеф-повара в ресторан

Обязанности:-Организация и контроль бесперебойной работы производства;- Формирование команды, подбор, обучения и адаптация сотрудников;- Внедрение новых блюд;- Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции;- Контроль товарных остатков и заказ продукции;- Контроль Food cost, Labor cost;- Проведение инвентаризаций, ведение отчетности;- Знание и соблюдение СанПин;- Решение

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН BONA!

С НАМИ ТЫ ОБРЕТЁШЬ:

• Участие в открытии новых проектов!;
• Гибкую заработную плату - фиксированный оклад + KP и комфортный график;
• Работа с известным концепт-шефом Алексеем Ермаковым;
• Возможность посещения гастрономических ужинов и ресторанов, где ты сможешь познакомиться с именитыми шефами, перенимая их мастерство;
• Обучение и развитие в команде единомышленников;
• Участие в создании меню!

...

Открыта вакансия шеф - повара в детский ресторан "ТАЕМВИТАЕМ".

Открытие проекта - июль, проект в стадии подготовки к открытию. Концепция кухни — фьюжен, большое трендовое детское меню.

Обязанности:

• Выстраивание кухонных процессов и стандартов работы.
• Контроль food cost, списаний и себестоимости.
• Обучение и развитие команды кухни.
• Контроль качества блюд, подачи и отдачи.
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов.
• Проведение инвентаризаций.

Требования:...

Вдохновляйте юных гурманов вместе с нами!

Если вы мечтаете не просто готовить, а создавать атмосферу заботы и уюта для школьников, эта вакансия для вас! Присоединяйтесь к дружной команде современной школы и станьте тем, кто делает школьные обеды вкусными и полезными.

Какие блюда вы будете готовить? Вас ждёт разнообразное школьное меню: горячие завтраки и обеды, свежие салаты, супы, гарниры, блюда из

...

Мы открываем двери в новый мир вкуса и света. Gaia - это новый ресторан в центре города, где царит философия неторопливого наслаждения жизнью. Мы соединяем аутентичность греческих таверн с изяществом современного сервиса.

Приглашаем на работу профессионального Шеф-повара, который будет обеспечивать бесперебойную работу кухни.

Обязанности

• Руководство производственными процессами
• Управление командой (обучение, составление графиков, дисциплина и мотивация)
• Составление меню, техкарт и калькуляций

...

В кафе требуется профессионал на позицию шеф повара паназиатской кухни!Обязанности

• Разработка и внедрение меню паназиатской кухни
• Контроль качества приготовления блюд
• Организация работы кухни и управление персоналом
• Обеспечение соблюдения санитарных норм
• Оптимизация процессов на кухне
• Составление и соблюдение ТТК

Требования

• Опыт работы шеф поваром от 1 года
• Знание особенностей паназиатской кухни
• Умение организовать работу коллектива
• Ответственность и внимательность к деталям

...

В СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;

...

В кафе требуется профессионал на позицию шеф повара паназиатской кухни!Обязанности

• Разработка и внедрение меню паназиатской кухни
• Контроль качества приготовления блюд
• Организация работы кухни и управление персоналом
• Обеспечение соблюдения санитарных норм
• Оптимизация процессов на кухне
• Составление и соблюдение ТТК

Требования

• Опыт работы шеф поваром от 1 года
• Знание особенностей паназиатской кухни
• Умение организовать работу коллектива
• Ответственность и внимательность к деталям

...

Ищем кулинарного маэстро!

Если вы живете кулинарией и готовы создавать шедевры на кухне, то эта вакансия для вас! Мы ищем талантливого шеф-повара, который сможет удивлять и радовать наших гостей изысканными блюдами.

Что вы будете готовить:

Ваши кулинарные творения будут включать разнообразные блюда, от классических до авторских, с акцентом на свежие и качественные ингредиенты.

Условия оплаты:

Заработная плата обсуждается индивидуально, в

...

United Catering Group (UCG) — лидер на рынке корпоративного питания, предоставляем услуги для крупных промышленных предприятий и Бизнес-центров Москвы, МО и в Регионах России.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и

...

В ресторан требуется Шеф-повар, Су-шеф:

Оплата:

• от 100 000 руб/мес,
• график 5/2
• Своевременная выплата заработной платы, стабильно 2 раза в месяц.

Обязанности:

• организация работы персонала кухни
• приготовление блюд по ТТК
• управлять действующей командой поваров
• поддерживать уровень качества приготовленных блюд и стандарты подачи, утвержденных на текущий момент
• разработка нового меню, меню с сезонными продуктами.

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности от

...

Обязанности:

• Разработка меню, рецептов и новых блюд, обновление меню (постное, сезонное, банкетное)
• Разработка технологических карт
• Закупка и контроль качества продуктов
• Управление кухонным персоналом, подбор, обучение, расстановка и контроль работы кухонного персонала
• Организация рабочего процесса распределение рабочего процесса, координация деятельности на кухне, поддержание трудовой дисциплины
• Поддержание чистоты на рабочих местах
• Контроль качества готовых блюд, проведение бракеража
• Составление калькуляций, контроль расходов на

...

Self Edge Japanese – современный японский ресторан премиального уровня, где в центре концепции находится дорогой продукт: дикая рыба, морепродукты, вагю, raw-направление, сашими, нигири, хэндроллы, омакасе-ужины и гастрономические спецпроекты. Для нас японская кухня – не массовый формат, а точная, технологичная и эстетичная работа с продуктом, где значение имеют вкус, температура, нарезка, текстура, подача, чистота и абсолютная стабильность.

Мы ищем шеф-повара высокого

...

ООО "Олимпинвест" приглашает на постоянную работу Шеф-повара на объекты общепита.

Обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни на двух объектах (Аля-карт, шведская линия, линия раздачи);
• разработка технической документации;
• анализ и оптимизация себестоимости;
• обучение сотрудников, создание позитивной атмосферы в коллективе и мотивация команды на достижение лучших результатов;
• контроль качества, соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд;
• контроль качества входящего сырья и соблюдения стандартов

...

Ресторан "Камелот" приглашает на постоянную работу Шеф-повараОбязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение;
• Организация работы кухни;
• Работа с поставщиками;
• Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;
• Внедрение новых технологий;
• Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;
• Контроль трудовой дисциплины;
• Контроль соблюдения санитарных норм;

• Проведение и анализ результатов инвентаризации;

• Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей

Требования:

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки

...