Работа: шеф-повар в России , 22664 вакансии

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...

Ресторан премиум класса "Евразия" ищет шеф повара.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет.
• Умение управлять коллективом.
• Отличные управленческие и коммуникативные навыки

Основные обязанности:

• Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд,
• Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства,
• Контроль работы персонала,
• Ротация, товарное соседство продуктов, проведение инвентаризаций,
• Заказ продукции,
• Контроль приема продукции, качества продукции,
• Контроль технологического

...

Обновляющийся проект ресторанного комплекса Фрегат Флагман (Великий Новгород) ищет шеф-повара для построения новых процессов, команды и авторского стиля в гастро-направлении.Год назад мы пересмотрели концепт корабля, начали обновлять команду и процессы, поставили новые цели. Эта вакансия — важный и редкий слот.

Вакансия для вас, если:• Вы сильный, дисциплинированный руководитель, который ищет активного роста и творчества, хочет развить личный бренд

...

Restorator projects – это больше, чем рестораны. Это 20 лет кулинарных шедевров и довольных гостей! Мы создаем уникальные гастрономические проекты, и сейчас открываем новый, амбициозный стейк-хаус, где тебя ждет свобода творчества и возможность построить все с нуля.

Твоя миссия: Стать сердцем нашей кухни! Ты будешь:

• Управлять: обеспечивать бесперебойную работу кухни, соблюдать стандарты качества и безопасности.
• Контролировать: Управлять запасами и минимизировать

...

Шеф повар отвечает за качественное и оригинальное приготовление блюд, контроль и приготовление блюд по аля-карт, а также подготовку блюд к банкетам и фуршетам.Обязанности

• Четкий контроль и приготовление блюд по аля-карт
• Предложения по усовершенствованию основного меню аля-карт и шведского стола
• Ведение учетности и контроль качества поставок от поставщиков
• Подготовка блюд к банкетам и фуршетам
• Порядок и эстетика рабочего места
• Культура

...

Вдохновляй, удивляй, создавай!

Ты мечтаешь не просто готовить, а творить гастрономические шедевры и вести за собой команду? Присоединяйся к самому крупному бильярдному клубу области — здесь твой талант будет замечен и оценён!

Что ты будешь готовить? Меню клуба — это сочетание классики и авторских идей: европейская и русская кухня, закуски для компании, горячие блюда, десерты и фирменные позиции. Мы ждём

...

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...

Мы ищем в наши отели Cosmos Moscow Sheremetyevo Airport опытного и мотивированного кандидата на должность Шеф-повара.

Если вы хотите продолжить свою карьеру в сфере гостеприимства и имеете желание применять свой опыт и знания в ресторанах отелей одной из самых крупных гостиничных сетей России, мы приглашаем вас присоединиться к нашей команде.

Обязанности:

- Контролировать качество сырья, отдаваемую продукцию и отдачу блюд.

...

В Four Seasons Lion Palace открыта уникальная возможность блеснуть Талантом в совершенстве Итальянской кухни. Приглашаем присоединиться к команде единомышленников настоящего Профессионала, влюбленного в свое дело. Креативность, профессионализм и любовь к деталям - основные качества, которые ожидаем от успешного Шеф - повара в ресторане “Percorso”:

• Особый талант и страсть к тому, чтобы вы и ваша команда неизменно обеспечивали высочайшие кулинарные стандарты

...

Сеть семейных бистро "Пури Пури" приглашает в команду шеф-повара

Мы - это про эмоции, теплоту и вкусный сервис. Мы ценим каждого в нашей команде и верим, что люди ходят именно к людям.

МЫ ВАМ:

• удобное расположение ресторанов (комфортно доберешься до работы,а дорогу домой оплатим тебе мы)
• график у нас сменный и всегда составляется с учетом ваших пожеланий
• стильную униформу и

...

ТС ГРАДУСЫ приглашает на работу Шеф-повара (Заведующего производством)

Обязанности:

• организация контроля качества сырья

• организация производства и контроль изготовления продукции на всех этапах

• контроль соблюдения санитарных норм и принципов ХАССП

• организация работы персонала, разработка штатного расписания, подбор и обучение персонала

• разработка новых блюд

• разработка ТУ и ТИ

• контроль выхода готовой продукции

• разработка концепций работы точек

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности

...

В компанию «Слойка» ищем Китчен-менеджера / операционного шеф-повара в современный производственный цех в Самаре«Слойка» — растущая компания с более чем 10-летней историей и современным производством в географическом центре Самары.Сегодня у нас — 1000 кв. м. фабрики-кухни, включающей пекарский и кондитерский цеха и кухонное подразделение, 9 торговых точек и более 180 B2B-партнеров.Мы развиваем собственное производство, B2C и B2B-направления...

Органик Гольф Сколково — это Команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённая ценностями любовь, инновации и экология. Сегодня у нас более 8 проектов.

Ресторан "Клубный дом" премиум-класса расположен в элитном гольф-клубе Москвы, архитектор проекта – лауреат Притцкеровской премии Шигеру Бан. Сейчас ресторан работает только для членов гольф-клуба Skolkovo, а вход на закрытую территорию возможен только по клубной карте.

...

Мы ищем не просто шеф-повара, а лидера кухни, который умеет выстраивать сильную команду, держать высокий темп работы и постоянно улучшать результат.

Кого мы ищем:

- Человека, который способен вдохновляться и заражать энергией других.

- Того кто не ищет лёгких решений и готов взять на себя ответственность за качество блюд.

Что предстоит сделать:

- Контроль качества сырья, технологию приготовления блюд.

-

...

В корпоративную столовую складского комплекса компании АО "Русхимсеть" в г. Старая Купавна требуется Шеф-повар (завпроизводством).

Обязанности:

• Организация работы столовой с нуля , обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни;
• Управление и подбор персонала, обучение;
• Разработка и внедрение меню, технологические и калькуляционные карты;
• Поиск поставщиков продуктов питания и заключение договоров.
• Заказ, прием и хранение продуктов;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль за

...

В новый проект европейской кухни приглашаем су-шеф повара с опытом работы в должности от 6 лет.

ЗП 150.000 руб/месяц, условия по графику, времени работы обсуждаются при очном собеседовании.

Рассматриваются кандидаты с полным резюме, пакет релокации не предусмотрен.

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.

Составление заказов на продовольствие, товаров и расходные материалы

Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара

Управление коллективом, взаимозаменяемость, микроклимат, организация рабочих процессов

Участие в проведении инвентаризаций

Контроль за работой сотрудников по технологическим картам, создание карт, бракераж

Постоянный контроль за отдачей блюд, за качеством

...

Обязанности:

• Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды)
• Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы
• Контроль и приготовление порционных блюд для ресторана гостиницы
• Контроль приготовления блюд в кафетерий для персонала
• Проведение ежемесячный инвентаризаций, совместная работа с бухгалтером калькулятором по итогам
• Ежедневный заказ продуктов и получение их на складе

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного

...

Кoмпания AKС более 30 лет является пoстaвщиком комплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объектaми, услуг pазмeщeния и иныx вcпомoгатeльныx уcлуг крупнeйшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвoм, гopнодoбывающeм и строитeльнoм cектоpах, в гopодcкиx, промышленныx, a такжe на мopскиx и удаленныx территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Шеф-повара в столовую. Мы предлагаем: •...