Работа: шеф-повар в России , 22470 вакансий

Привет!

Cake&Breakfast — это 3 кафе-кондитерских и собственное производство. Мы кормим завтраками и десертами с утра до вечера с 2015 года.

Мы — создаем команду, ориентированную на заботу о каждом госте, люди в «Кейке» особенные.

Сейчас мы ищем очень важного для нас сотрудника – шеф-повара, человека, который разделит с нами любовь к проекту и выведет его на новый уровень.

...

ВАКАНСИЯ! Подразумевает переезд в город Сыктывкар (столица Республики Коми)

Квартира предоставляется.

Новый проект авторской кухни «Кандинский» приглашает в свою команду активного и увлеченного единомышленника на должность Шеф-повара.Нам нужен системный и бескомпромиссный в отношении стандартов и качества, знающий и любящий своё дело Профессионал, с опытом работы не менее 5 лет.Концепция проекта: завтраки пол дня, своя пекарня, небольшое обеденное/ вечернее меню, обширное

...

ВАКАНСИЯ! Подразумевает переезд в город Сыктывкар (столица Республики Коми)

Квартира предоставляется.

Новый проект авторской кухни «Кандинский» приглашает в свою команду активного и увлеченного единомышленника на должность Шеф-повара.Нам нужен системный и бескомпромиссный в отношении стандартов и качества, знающий и любящий своё дело Профессионал, с опытом работы не менее 5 лет.Концепция проекта: завтраки пол дня, своя пекарня, небольшое обеденное/ вечернее меню, обширное

...

Обязанности:

• Руководство кухней ресторана
• Подбор и обучение сотрудников
• Разработка меню
• Контроль качества продуктов и готовых блюд
• Организация рабочих процессов
• Работа с поставщиками, при необходимости поиск новых

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от одного года либо су-шефом от 3 лет
• Профессиональное образование (дополнительное - менеджмент, будет преимуществом)

Условия:

• Полная занятость, ненормированный график работы
• Работа в ресторане при отеле (меню шведского стола, банкетное

...

Что мы ждем от кандидата?

• Опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа от 2х лет;
• Экономическая грамотность (Food Cost, ТТК, расчёт с\с и наценки, ФОТ и его оптимизация) обязательно;

• Знание современных тенденций в подаче и оформлении блюд.

• Способность организовать сплоченную и бесперебойную деятельность команды, распределить работу, выстроить план задач и получить результат;
• Высокая работоспособность и оптимистичный настрой.
• Лидерские качества,

...

Требуется Шеф-повар в Загородный парк-отель "Черепашьи озера" 100 км от Нижнего Новгорода!

О нас:

Парк-отель находится рядом с поселком Сосновский р-н в 3х км от д. Масленка, в реликтовом сосновом бору на берегу живописного озера.

От Вас:

Знание и умение основ работы со шведским столом и комплексным питанием:

Обязателен:

• опыт работы су-шефом,
• опыт работы на фабрике-кухне,
• опыт работы в столовой,

...

Приглашаем на постоянную работу в сеть Шеф-Кафе в г.Евпатория ШЕФ-ПОВАРА.

Обязанности:

- организация и контроль работы кухни;

- изготовление блюд (пиццы, фаст-фуд);

- соблюдение санитарно-гигиенических норм;

- работа с персоналом.

Требования:

- опыт аналогичной работы от 3 лет.

Условия:

- официальное оформление;

- своевременная выплата заработной платы;

- размер заработной платы обсуждается на собеседовании индивидуально.

Обязанности:

• Заполнение нормативно - правовых документов.

• требования к качеству групп

• сроки годности и условия хранения

• контроль чистоты и порядка

• работа с документами

• организовать деятельность персонала на пищеблоке

Требования:

• опыт работы

• желательно наличие сертификата

• наличие медицинской книжки

• знание СанПиН

• ответственность, исполнительность, коммуникабельность,

• стрессоустойчивость

Условия:

• график работы 5/2 с 7:00 до 16:00

• трудоустройство по ТК РФ

• полный социальный пакет, оплата больничных, отпусков,

...

город Казань

Готовность к релокации. Проживание за счет работодателя

Премиальный отель в центре Казани открывает ресторан и бар и ищет опытного шеф-повара, который разработает концепцию кухни, соберет сильную команду и запустит проект

Что предстоит делать:

Создать и запустить сбалансированное меню с акцентом на сезонные и локальные продукты: европейская кухня в авторском исполнении

Сформировать и обучить команду поваров, выстроить эффективные процессы

...

«Мясо & Рыба» - рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими!

Уважаемые кандидаты!

Нам нужен лидер-практик, умеющий правильно организовать работу кухни, своевременно обнаружить проблемные зоны и пути их решения, понимающий сроки и имеющиеся ресурсы, прогнозирующий результаты

...

В Бистро "Tak Bistro" расположенное на самой туристической улице в городе Зеленоградск разыскивается сотрудник на должность "Шеф-повар".

Обязанности:

• Планирование товарных запасов, управление себестоимостью продукта;
• Обеспечение безупречного качества всей продукции ресторана;
• Принимать участие в наборе, адаптации и обучении персонала кухни;
• Организация и контроль соблюдения требований к пищевой безопасности, соблюдению техники безопасности и норм охраны труда;
• Работа "в полях", составление графика работы

...

Приглашаем на работу Шеф-повара в ресторан в "Чайхана Зира" в т.ц. Амбар.

Мы предлагаем:

• официальное трудоустройство;
• высокий уровень заработной платы;
• выплаты 2 раза в месяц;
• 8-ми часовой рабочий день;
• быстрый карьерный рост;
• возможность стажировки в других регионах, в том числе в зарубежных проектах;
• корпоративное обучение;
• красивую, удобную форму;
• доставку на такси после окончания рабочего дня.

Вы будете заниматься:

• Организация и

...

Обязанности:

• Организация работы столовой;Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов;Знание Haccp;Организация работы на производстве поваров.Контроль за качеством выпускаемой продукции;Контроль за себестоимостью.Ведение необходимой документации в текущей работе.Составление меню.Заказ и прием продуктов, контроль складских остатков.

Требования:

• Среднее профессиональное образование профильноеОпыт работы в должности шеф-повара или заведующего

...

В ресторан «Акватория » приглашаем кандидатов на должность ШЕФ ПОВАР

График работы 5/2

Оформление по ТК;

Своевременные и стабильные выплаты зп два раза в месяц;

Уровень заработной платы обсуждается индивидуально

ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:

Опыт работы руководителем подразделения кухни от 2-х лет (опыт в сетевых проектах будет преимуществом);

Способность работать в быстром темпе, в режиме многозадачности;

Отзывчивость, ответственность и проактивный подход

...

Обязанности:

• Организация и контроль всех процессов на кухне
• Разработка и обновление меню
• Управление командой поваров и обучение персонала
• Контроль качества и подачи блюд
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции шеф-повара
• Знание современных кулинарных тенденций
• Лидерские качества и умение работать в команде
• Ответственность и внимательность к деталям

Обязанности:

• Разъездной характер работ. Командировки по Кемеровской области.
• Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
• Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
• Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
• Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда

...

Приглашаем на работу Шеф-повара в ресторан

• официальное трудоустройство;
• высокий уровень заработной платы;
• выплаты 2 раза в месяц;
• 8-ми часовой рабочий день;
• быстрый карьерный рост;
• возможность стажировки в других регионах, в том числе в зарубежных проектах;
• корпоративное обучение;
• красивую, удобную форму;
• доставку на такси после окончания рабочего дня.

Вы будете заниматься:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• Поддержание себестоимости готовых

...

На территории КУРОРТА MIRACLEON скоро распахнёт свои двери пятизвездочный отель международного тайского бренда "Dusit" !

Приглашаем Вас на должность Шеф-повара (шведская линия, ресторан)

Обязанности:

• Организация питания гостей Отеля на шведской линии снек-барах промежуточного питания в формате "Ультра все включено", а также в ресторанах;
• Разработка и совершенствование меню;
• Обучение поваров, формирование профессиональной команды;
• Контроль ассортимента;
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований при производстве

...

Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в нашу команду Шеф-повара ресторанов!

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ в штат с первого дня работы;
• Полный соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные);
• Стабильную «белую» заработную плату, 2 раза в месяц на карту Банка;
• График работы: 5/2 с 13.00 до 22.00 либо с 14.00 до 23.00 вых.: вт., ср.;
• Возможности карьерного роста;
• Корпоративную униформу за

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК;
• Составление меню на месяц вперед;
• Приготовление полного цикла рациона на день: завтраки, супы, горячее, салаты, перекусы, выпечка.;
• Среднее количество посетителей в день — 65;
• Меню меняется ежедневно;
• Повар готовит единое меню по количеству порций.
• Фасовка по контейнерам, в случае заказов "с собой";
• Формирование заявки на закуп продуктов;
• Прием продуктов, контроль их качества;
• Соблюдение норм и

...