Работа: шеф-повар в России , 19363 вакансии

Ищем в нашу команду Шеф-повара сети Культурно Коротко !Обязанности:

• Контроль работы подразделений;
• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни;
• Проведение инвентаризации‚ контроль остатков;
• Разработка рецептур и технологии приготовления блюд;
• Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Формирование и обновление меню, составление и соблюдение графика смены меню и сезонных предложений,

...

Обязанности:

• контроль качества приготовленных блюд;
• проработка меню, пакетных предложений по кухне (фуршеты, банкеты, бизнес-ланчи) и его обновление (сезонные и т.п.);
• разработка технологических карт и ревизия существующих;
• работа с поставщиками, контроль цен и качества поставляемых продуктов;
• контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• тесное взаимодействие с бухгалтером-калькулятором;
• соблюдение сетевых стандартов приготовления и подачи блюд;
• участие в подборе и обучении сотрудников кухни;

...

Кафе "Веранда", расположенное на побережье Балтийского моря, приглашает шеф-повара для постоянной работы

(Проектную и временную занятость не рассматриваем, вакансия не предусматривает компенсацию перелета и предоставление жилья!)

Мы предлагаем:

- Место работы - гор. Зеленоградск, ул. Гагарина, 2В, променад;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- График 5/2 (выходные дни - кроме сб, вс и праздничных дней), с 10:00 до

...

Hide Lounge приглашает к сотрудничеству квалифицированного шеф-повара. Ищем специалиста, способного организовать бесперебойную работу кухни, обеспечить высокие стандарты качества и развивать меню заведения.Обязанности:-Формирование и обновление меню-Контроль качества приготовления и подачи блюд-Управление персоналом кухни, распределение задач, обучение сотрудников-Ведение учёта, контроль складских остатков, заказ продукции-Соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов-Контроль себестоимости блюд и оптимизация процессовТребования:...

Приветствую будущий коллега! Меня зовут Огульчанский Александр, основатель компании FitnessEda.Мы ищем сильных коллег, которые хотят развиваться вместе с нами и хотят зарабатывать от 110 000 до 155 000 руб на старте, если это про Вас идём дальше!😉

Кто мы?🤔

Наша деятельность делиться на две компании:

FitnessEda - Это потрясающий сервис доставки здорового питания, с заботой о клиенте на

...

Обязанности:

Шеф повар :

• Осуществляет руководство кухней ресторана
• Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы вверенного подразделения
• Осуществляет постоянный контроль за работой персонала по ТТК, соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд;
• Формирует заявки поставщикам на сырье, ведет работу по контролю и оптимизации закупочных цен. Обеспечивает своевременное поступление сырья на производство, и документов в бухгалтерию;
• Занимается подбором команды поваров и их обучением

...

Ресторанная группа «Добрый Грузин» — это команда талантливых профессионалов своего дела, которая более 15 лет успешно работает в своей сфере.В группу входит шесть уютных ресторанов в Санкт-Петербурге с неповторимой кухней и безграничным гостеприимством.

В небольшой грузинский ресторан требуется руководитель кухни ❤️

Задачи:

• Контроль качества продуктов и блюд.
• Организация работы персонала: 5 человек1.1. ГЦ1.2. ХЦ1.3. МЦ1.4.

...

Мы находимся в поиске Шеф-повара — лидера, визионера и настоящего творца, который возглавит нашу кухню и поможет нам вывести гастрономический опыт на новый уровень.

Если вы чувствуете в себе силы и желание создавать не просто блюда, а настоящие произведения искусства — нам по пути!

Чем предстоит заниматься:

• Полный контроль над кухней: организация всех процессов от закупки продуктов до подачи блюда.

...

📍 Геленджик, ул. Шмидта, 1 (набережная)Ресторан "Станичный дворик"

Ресторан кубанской кухни на набережной Геленджика приглашает Шеф повара. Это колоритное заведение с видом на море, высокой проходимостью и стабильной работой круглый год. Мы ищем профессионала, который будет задавать направление кухне и вдохновлять команду.

Обязанности:

Разработка и обновление меню (кубанская, кавказская и авторская кухня)

Контроль качества блюд, подача и стандарты кухни

...

Приглашаем руководителя (шеф-повара) заготовочного цеха ресторанной группы "Дрим Тим". В нашу ресторанную группу входят сеть кафе "Хочу пельмени", паб "Уильям и Кейт" и ресторан "Больше чем мясо". Мы на рынке уже более 15 лет.

Цех производит полуфабрикаты для наших заведений - пельмени, вареники, котлеты, разделка и порционирование мяса и рыбы. В подчинении 25 человек - это повара-заготовщики, лепщики пельменей, раскатчики

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Екатеринбурге.Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.Мы уже работаем

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Санкт-Петербурге.Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.Мы уже работаем

...

Приглашаем на работу шеф-повара в корпоративную столовую, расположенную на территории всесезонного курорта «Охта Парк»!

Обязанности:

Должностные обязанности:

• Организация бесперебойной работы производства
• Организация качественного питания (завтраки и обеды)
• Управление и расстановка персонала
• Контроль технологии приготовления продукции, контроль поступающего сырья
• Отчётная документация, инвентаризация
• Планирование меню с учетом договора и бюджетных показателей
• Взаимодействие с заказчиком
• Приготовление холодных/горячих блюд согласно ТТК нa 300-500 человек

...

Обязанности:

Работа в г. Алексеевка Белгородская область. Штат поваров полностью укомплектован.

Требования:

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане не менее 3-х лет.

Условия:

Проживание (оплата аренды квартиры за счет работодателя), питание

KITCHEN - Дом для Уральской кухни с панорамным видом на город с 24 этажа в бизнес-центре Clever Park. Мы, KITCHEN, входим в «ТОП-3» лучших ресторана Екатеринбурга по версии WHERE TO EAT, а наш бренд-шеф Мирон является трижды лучшим шефом Урала.

Мы в поиске ШЕФ-ПОВАРА в наш Дом. Близкого человека по духу, кто готов вместе с нами прививать культурные коды и

...

Ищем талантливого шеф-повара для школьных столовых!

Если вы любите готовить и хотите внести свой вклад в развитие здорового питания для детей, то эта вакансия для вас! Мы ищем шеф-повара, который будет создавать вкусные и полезные блюда для кадетов.

Что вы будете готовить:

• Разнообразные горячие блюда, супы, гарниры и салаты.
• Специальные диетические и вегетарианские блюда.
• Десерты и выпечку, которые порадуют детей.

...

Обязанности:

Работа в г. Алексеевка Белгородская область. Штат поваров полностью укомплектован.

Требования:

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане не менее 3-х лет.

Условия:

Проживание (оплата аренды квартиры за счет работодателя), питание.

В заведение паназиатской кухни «Точка Вкуса» требуется шеф повар

Мы ищем руководителя нашей команды, рассматриваем обязательно с опытом работы на должности Шеф Повара от 1-го года

Также обязателен опыт работы на позициях суши

Обязанности:

- формирование команды кухни и ее обучение;

- контроль технологии приготовления и отдачи блюд;

- соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм;

- управление экономических показателей (фудкост

...

Требуется Шеф-повар в Загородный парк-отель "Черепашьи озера" 100 км от Нижнего Новгорода!

О нас:

• Парк-отель находится рядом с поселком Сосновский р-н в 3х км от д. Масленка.
• Отель находится в реликтовом сосновом бору на берегу живописного озера, в нем есть: беседки для барбекю, ресторан, площадка для проведения вечеринок и многое другое.

Обязанности:

• Постановка меню, комплексное питание, шведский стол, банкетное предложение,

...

Вакансия компании Кафе-кулинария "Лавка-Шефа" Мы новое заведение в г, Новосибирске Мы создаем команду-дружную семью, которая поддерживает друг друга на всех этапах работы Нам в команду нужны люди, которые не боятся вызова и готовы достигать целей несмотря ни на что ! Мы гарантируем официальное трудоустройство, конкурентную зарплату и карьерный рост.

- График 5/2. - Социальный пакет. - Бонусное вознаграждение.- Руководство кухней,...