Работа: шеф-повар в России , 23898 вакансий

Мы ищем опытного шеф-повара для работы в нашей команде.

Описание вакансии:

• Приготовление широкого спектра блюд и напитков, включая блюда различных национальных кухонь.
• Изготовление кондитерских и выпечных изделий.
• Участие в разработке и обновлении меню, учитывая сезонность и предпочтения гостей.
• Строгое соблюдение технологических карт и калькуляции для обеспечения качества и контроля затрат.
• Поддержание высоких стандартов этикета и сервиса.
• Организация и контроль работы

...

Описание вакансии:Мы ищем опытного шеф-повара для руководства производством в учреждении питания. Ваша задача — обеспечение поваров необходимыми ресурсами и персоналом, организация их работы, контроль качества приготовленной пищи и соблюдение санитарных норм.

Обязанности:

• Обеспечение поваров необходимыми ресурсами и персоналом
• Оценка потребностей в материальных и других ресурсах
• Обучение поваров на рабочих местах
• Организация работы поваров
• Координация и контроль выполнения производственных заданий

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для обновления и развития меню в сети заведений.

Описание вакансии:

Разработка и обновление меню в соответствии с актуальными трендами рынка и концепцией заведений, учитывая предпочтения целевой аудитории. Знание и умение готовить блюда китайской и вьетнамской кухни является значительным преимуществом. Обеспечение технологической документацией для приготовления блюд, стандартизация отдачи блюд на кухнях сети. Проведение регулярных инвентаризаций,

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления кухней и создания уникальных кулинарных решений. В обязанности входит разработка и оптимизация меню, контроль качества блюд, планирование закупок и организация работы персонала.

Обязанности

• Разработка технологических карт и меню с учетом актуальных тенденций в кулинарии.
• Расчет себестоимости блюд и формирование ценовой политики.
• Планирование и организация рабочего пространства кухни, подбор и расстановка оборудования.
• Формирование штатного

...

Опытный шеф-повар с управленческими навыками приглашается на должность Заведующего производством в престижный ресторан вьетнамской кухни. Ваша задача — организовать эффективную работу кухни, контролировать качество продукции и обеспечивать соответствие стандартам.

Описание вакансии:

Вы будете отвечать за производственный процесс, включая закупку продуктов, контроль их качества, распределение заданий между сотрудниками и совершенствование меню. Ваша работа напрямую влияет на качество обслуживания и удовлетворенность

...

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для управления кухней нашего ресторана. Эта роль предполагает руководство командой, обеспечение высокого качества блюд и поддержание эффективной работы кухни.

• Описание вакансии: Руководство всеми аспектами работы кухни, включая планирование меню, контроль качества, соблюдение санитарных норм и управление персоналом.
• Обязанности: Руководство кухонным персоналом; Подбор и обучение новых сотрудников; Обеспечение эффективной работы команды; Контроль запасов продуктов и

...

Название вакансии:  Шеф-повар в открывающийся ресторан г. Архангельск

Зарплата:  от 120 000 руб.

Требуемый опыт работы:  от 3 лет

Ресторан:  открытие конец 2025 – начало 2026 годаКонцепция:  Ресторан высокой кухни (Haute Cuisine) с авторской европейской кухней и элементами региональных продуктов.

Обязанности:

• Разработка и запуск основного меню (включая раздел авторских сетов).

• Полный контроль закупок, калькуляция блюд, управление себестоимостью (Food Cost).

...

Описание вакансии: Мы ищем шеф-повара для работы в нашем кафе, специализирующемся на национальной вьетнамской кухне. Ваша задача будет включать контроль качества блюд, приготовление блюд по рецептам, а также управление кухней и персоналом.

Обязанности:

• Контроль и приготовление блюд национальной вьетнамской кухни
• Разработка и внедрение новых рецептов
• Управление кухней и персоналом

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром
• Коммуникабельность и ответственность
• Среднее профессиональное образование

Описание вакансии

Ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана китайской кухни. Вы будете отвечать за разработку меню, организацию работы кухни и контроль качества блюд, обеспечивая соответствие высоким стандартам.

Обязанности

• Разработка и обновление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей.
• Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойного процесса приготовления блюд.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение санитарных

...

Описание вакансии

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара для создания уникального меню и организации эффективной работы кухни. Вы будете отвечать за разработку новых блюд, контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм.

• Обязанности:
• Разработка и обновление меню, ассортимента и рецептов.
• Составление заявок на продукты и контроль их качества.
• Организация и контроль работы кухни, соблюдение технологических процессов.
• Внедрение новых технологий и методов

...

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана, специализирующегося на китайской кухне.

Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни, включая приготовление разнообразных и высококачественных блюд китайской кухни.
• Подбор, обучение и мотивация персонала кухни, контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Управление запасами продуктов, своевременное оформление заявок на пополнение и контроль за их качеством.
• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования

...

Требуется опытный шеф-повар для развития и поддержания высокого уровня кухни в сети заведений.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню с учетом трендов рынка и концепции заведений.
• Обеспечение наличия необходимой технологической документации для приготовления блюд.
• Стандартизация процесса приготовления блюд на всех кухнях сети.
• Проведение регулярных инвентаризаций и анализ остатков продукции.
• Контроль качества и скорости работы сотрудников кухни, обучение персонала.
• Обеспечение соблюдения санитарных

...

Описание вакансии:Мы ищем опытного шеф-повара для нашей команды. Вы будете отвечать за приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества входящего сырья, а также организацию рабочего места и поддержание порядка.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам качества.
• Контроль качества входящего сырья и готовой продукции.
• Организация рабочего места и поддержание санитарных норм.
• Разработка и внедрение новых рецептур и технологических

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для организации и контроля производства блюд в ресторане. Вы будете отвечать за качество продукции, соблюдение санитарных норм и эффективное использование ресурсов.

Обязанности:

• Организация производства и отгрузки готовых блюд.
• Формирование заявок на закупку продуктов.
• Входной контроль качества поступающей продукции.
• Контроль соблюдения норм расхода продуктов, рецептур и технологий приготовления.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены.

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для организации полноценного и сбалансированного питания в государственном дошкольном образовательном учреждении. Вы будете отвечать за приготовление вкусных и полезных блюд для детей, соблюдая все санитарные нормы и требования.

Обязанности:

• Приготовление широкого ассортимента блюд, напитков и кулинарных изделий согласно технологическим картам.
• Организация и контроль работы кухни, соблюдение санитарных норм и правил.
• Разработка меню с учетом возрастных

...

Мы ищем опытного шеф-повара для управления кухонным персоналом и обеспечения высокого качества блюд.

Описание вакансии:

Обеспечение бесперебойной работы кухни, приготовление блюд и напитков высокого качества с учетом особенностей различных национальных кухонь.

Обязанности:

• Обучение и контроль сотрудников в приготовлении блюд и напитков.
• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
• Участие в составлении меню и разработке новых

...

Мы ищем опытного шеф-повара для организации и управления работой кухни в туристическом комплексе.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни, обеспечение необходимыми ресурсами.
• Приготовление блюд национальной китайской кухни, напитков и кулинарных изделий согласно технологическим картам.
• Контроль качества готовой продукции и соблюдения санитарных норм.
• Управление персоналом кухни, составление графиков работы.
• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования.

Требования:

• Среднее профессиональное образование в сфере общественного

...

В Федеральном государственном бюджетном учреждении "Всероссийский центр экстренной и радиационной медицины им. А.М. Никифорова" требуется опытный шеф-повар для организации и контроля питания в столовой.

Обязанности:

• Обеспечение качественного питания согласно установленным нормам и требованиям.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил.
• Управление закупками и учетом продуктов.
• Разработка технологических карт и меню.
• Организация работы по выдаче и приемке продуктов, закладке продуктов, развозу

...

Описание вакансии Требуется опытный и креативный шеф-повар для управления кухней ресторана китайской кухни. Вы будете отвечать за организацию производственного процесса, контроль качества блюд, разработку меню и обучение персонала. Ваша задача – обеспечить высокий уровень сервиса и удовлетворение потребностей гостей.

• Обязанности
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни.
• Организация работы коллектива кухни и контроль за соблюдением технологических процессов.
• Составление заявок на продукты и контроль

...

Мы ищем талантливого и креативного шеф-повара для разработки и реализации новых концепций меню, поддержания высокого качества блюд и управления командой кухни. Приветствуется опыт работы с высокой и северной кухней.

• Описание вакансии: Разработка и обновление меню, контроль качества приготовления блюд, управление командой кухни, работа с поставщиками и сырьем.
• Обязанности: Разработка нового меню и обновление существующих рецептов, проверка качества приготовления блюд, подбор

...