Работа: шеф-повар в России , 22220 вакансий

Описание вакансии

В динамично развивающийся ресторан требуется опытный и креативный шеф-повар. Вы будете отвечать за организацию работы кухни, поддержание высоких стандартов качества блюд и создание уникальной атмосферы для наших гостей.

Обязанности:

• Руководство кухней ресторана, обеспечение приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.
• Подбор и обучение персонала кухни.
• Организация эффективной работы команды подчиненных поваров и работников кухни.
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов,

...

Описание вакансии

В престижный ресторан требуется опытный шеф-повар для управления кухней и создания высококачественных блюд. Задача – обеспечить безупречное приготовление разнообразных блюд, координировать работу подчиненных поваров, контролировать качество готовой продукции и обучать персонал.

Обязанности

• Руководство и организация работы кухни.
• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил.
• Обучение и развитие персонала

...

Описание вакансии: Мы ищем опытного шеф-повара для руководства кухней нашего ресторана. Ваша задача — создание разнообразного меню, контроль качества блюд и управление командой поваров.

Обязанности:

• Руководство кухней и процессом приготовления блюд.
• Подбор и обучение персонала.
• Контроль запасов и закупок продуктов.
• Надзор за санитарными нормами.
• Составление меню и внедрение новых блюд.

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара.
• Знание вьетнамской и европейской

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для управления кухней и организации питания в сфере общественного питания. Ваша задача – обеспечить высокое качество блюд, контроль работы персонала и поддержание порядка на кухне.

• Обязанности
• Организация и контроль работы бригады поваров.
• Разработка и обновление меню, составление технологических карт.
• Закупка продуктов и контроль их качества.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне.
• Контроль

...

Ищем опытного шеф-повара для разработки и приготовления блюд индийской и непальской кухни в нашем ресторане.

Обязанности:

• Разработка и обновление сезонных меню, учитывающих особенности индийской и непальской кулинарии.
• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептурами и стандартами качества.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов.
• Управление закупками продуктов и контроль за их наличием на кухне.
• Обучение и контроль

...

Описание вакансии

В ресторан китайской кухни требуется опытный Шеф-повар, обладающий глубокими знаниями и навыками приготовления аутентичных блюд. Вы будете отвечать за контроль качества блюд, соблюдение санитарных норм и управление командой поваров.

• Обязанности
• Контроль за технологией приготовления пищи в соответствии с рецептурой.
• Обеспечение соблюдения норм закладки сырья и санитарных требований.
• Контроль за качеством входящего сырья и проведение бракеража готовой продукции.
• Разработка

...

Требуется опытный шеф-повар для управления производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Вы будете отвечать за организацию и контроль приготовления вкусной и здоровой пищи для детей, соблюдение санитарных норм и обеспечение высокого качества обслуживания.

Обязанности:

• Организация и контроль работы по приготовлению пищи в соответствии с установленными нормами и технологическими картами.
• Разработка новых блюд и меню, учитывающих потребности детей.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и

...

Ищем опытного шеф-повара для управления кухней ресторана. Ваша задача – создание и приготовление разнообразных, высококачественных блюд, соответствующих запросам гостей, а также эффективное руководство командой поваров.

• Обязанности: Руководство кухонным персоналом, контроль качества блюд и ингредиентов, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, заказ и учет продуктов, обслуживание оборудования, разработка новых блюд и меню.
• Требования: Подтвержденный опыт работы шеф-поваром, отличное знание китайской

...

Требуется опытный шеф-повар для управления кухонным процессом в ресторане. Вы будете отвечать за организацию работы кухни, поддержание высокого качества блюд и обучение персонала.

• Обязанности: Организация и контроль за бесперебойной работой кухни, наставничество и обучение поваров, приготовление блюд, контроль качества сырья и готовой продукции, подготовка и ведение отчетности.
• Требования: Опыт работы шеф-поваром, высокая ответственность, внимательность, умение работать в команде, знание и

...

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана, специализирующегося на китайской кухне.

Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни, включая приготовление разнообразных и высококачественных блюд китайской кухни.
• Подбор, обучение и мотивация персонала кухни, контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Управление запасами продуктов, своевременное оформление заявок на пополнение и контроль за их качеством.
• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования

...

Описание вакансии:Мы ищем опытного шеф-повара для нашей команды. Вы будете отвечать за приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества входящего сырья, а также организацию рабочего места и поддержание порядка.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам и стандартам качества.
• Контроль качества входящего сырья и готовой продукции.
• Организация рабочего места и поддержание санитарных норм.
• Разработка и внедрение новых рецептур и технологических

...

В связи с расширением приглашаем на работу Шеф-повара с опытом работы в китайской кухне. Вам предстоит управлять производственным процессом кухни, обеспечивая выпуск блюд высокого качества и соблюдение санитарных норм.

• Организация и контроль работы кухни, включая приготовление полуфабрикатов.
• Обеспечение правильности приготовления блюд в соответствии с технологическими картами.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены.
• Разработка новых блюд и внесение корректировок

...

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара для руководства нашей кухней и создания изысканных блюд.

Описание вакансии:

Обеспечение высокого качества блюд, разработка новых рецептов и контроль за соблюдением стандартов приготовления. Работа в динамичной команде, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Обязанности:

• Руководство и организация работы кухни.
• Приготовление блюд высокого качества в соответствии с меню и стандартами заведения.
• Разработка и внедрение

...

Описание вакансии

Ищем опытного и креативного шеф-повара для управления кухней ресторана китайской кухни. Вы будете отвечать за разработку меню, организацию работы кухни и контроль качества блюд, обеспечивая соответствие высоким стандартам.

Обязанности

• Разработка и обновление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей.
• Организация и контроль работы кухни, обеспечение бесперебойного процесса приготовления блюд.
• Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение санитарных

...

Название вакансии:  Шеф-повар в открывающийся ресторан г. Архангельск

Зарплата:  от 120 000 руб.

Требуемый опыт работы:  от 3 лет

Ресторан:  открытие конец 2025 – начало 2026 годаКонцепция:  Ресторан высокой кухни (Haute Cuisine) с авторской европейской кухней и элементами региональных продуктов.

Обязанности:

• Разработка и запуск основного меню (включая раздел авторских сетов).

• Полный контроль закупок, калькуляция блюд, управление себестоимостью (Food Cost).

...

Описание вакансии

Требуется опытный шеф-повар для работы в ресторане традиционной китайской кухни. Вы будете отвечать за создание уникального и аутентичного меню, контроль качества готовых блюд, закупку свежих и качественных продуктов, а также поддержание высоких стандартов работы кухни.

Обязанности

• Разработка и обновление меню с учетом сезонности и предпочтений гостей
• Контроль качества приготовленных блюд на всех этапах производства
• Организация и контроль процесса

...

В ресторан требуется опытный и креативный шеф-повар для создания уникальных блюд и поддержания высокого уровня кухни. Вы будете отвечать за приготовление блюд и напитков в соответствии со стандартами качества, а также за контроль работы кухни.

Описание вакансии:

Разработка и внедрение новых блюд, составление меню с учетом сезонности и пожеланий гостей, обеспечение высокого качества и вкуса блюд, строгое соблюдение технологий приготовления

...

Требуется опытный шеф-повар для развития и поддержания высокого уровня кухни в сети заведений.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню с учетом трендов рынка и концепции заведений.
• Обеспечение наличия необходимой технологической документации для приготовления блюд.
• Стандартизация процесса приготовления блюд на всех кухнях сети.
• Проведение регулярных инвентаризаций и анализ остатков продукции.
• Контроль качества и скорости работы сотрудников кухни, обучение персонала.
• Обеспечение соблюдения санитарных

...

Описание вакансии

Мы ищем опытного и креативного шеф-повара для создания уникального меню и организации эффективной работы кухни. Вы будете отвечать за разработку новых блюд, контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм.

• Обязанности:
• Разработка и обновление меню, ассортимента и рецептов.
• Составление заявок на продукты и контроль их качества.
• Организация и контроль работы кухни, соблюдение технологических процессов.
• Внедрение новых технологий и методов

...

В нашу команду требуется опытный шеф-повар для обновления и развития меню в сети заведений.

Описание вакансии:

Разработка и обновление меню в соответствии с актуальными трендами рынка и концепцией заведений, учитывая предпочтения целевой аудитории. Знание и умение готовить блюда китайской и вьетнамской кухни является значительным преимуществом. Обеспечение технологической документацией для приготовления блюд, стандартизация отдачи блюд на кухнях сети. Проведение регулярных инвентаризаций,

...