Работа: шеф-повар в России , 14709 вакансий

В новый проект МAO открыт набор на вакансию Шеф-повар Паназиатского направления!

Не упустите шанс стать частью нашей дружной команды!

Постройте карьеру в сфере гостеприимства и сервиса вместе с KRAVCHENKO GROUP RESTAURANTS!

Мы предлагаем Вам:

• График работы 5/2 (воскресенье, понедельник);

• Оплачиваемая стажировка;

• Достойная заработная плата;

• Уровень заработной платы обсуждается индивидуально при собеседовании;

• Регулярные выплаты каждые 2 недели;

• Возможность карьерного роста;

...

Работа с проживанием в Крыму.

На работу в Ялту (наб. им. Ленина, 31-Б) приглашается шеф-повар.

Обязанности:– управление технологией производства,– подбор и обучение сотрудников,– составление конкурентоспособного меню,– обновление меню и сезонных предложений,– организация трудового распорядка,– контроль за ассортиментом блюд,– снятие и контроль инвентаризации,– поиск и подбор поставщиков.

Требования:– соблюдение стандартов качества,–

...

Привет!На проектную работу в новый проект с азиатской кухней в г.Жуковский, Московская область приглашаем к сотрудничеству в шеф-повара для помощи разработки меню и запуска проекта.Проектная работа представляет собой сотрудничество на 1-3 месяца

Требования:

• Знание японской, паназиатской кухни
• Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет
• Знание и владение нормативной и технологической документацией

Условия

• Заработная плата от 200

...

Обязанности: • • Организация работы столовой (1600-1700 человек) • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. • Умение читать ТТК и работать по ним. • Знание правил и норм труда, производственной санитарии. • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. • Контроль за соблюдением правил СанПин,...

Обязанности: • • Организация работы столовой (1600-1700 человек) • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. • Умение читать ТТК и работать по ним. • Знание правил и норм труда, производственной санитарии. • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. • Контроль за соблюдением правил СанПин,...

Обязанности: • • Организация работы столовой (1600-1700 человек) • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. • Умение читать ТТК и работать по ним. • Знание правил и норм труда, производственной санитарии. • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. • Контроль за соблюдением правил СанПин,...

Обязанности: • • Организация работы столовой (1600-1700 человек) • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. • Умение читать ТТК и работать по ним. • Знание правил и норм труда, производственной санитарии. • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. • Контроль за соблюдением правил СанПин,...

Наша компания — совершенно новая доставка еды 21-го века. Мы объединяем в себе три ключевых фишки: ресторанный опыт, технологии и модные тренды.

В связи с интенсивным ростом сети, наша команда находится в поисках таких же заряженных, трудолюбивых людей, готовых покорять новые вершины в сфере бизнеса!

Если у тебя есть опыт работы в общепите, желание реализовать свой потенциал и стать частью

...

Развлекательный комплекс Вавилон и Аквамарин(г. Сургут ХМАО-Югра) приглашает на работу на должность Шеф-повара целеустремленного, желающего совершенствовать свои профессиональные навыки, опыт, карьерный рост, желающего реализовать свои идеи в сфере ресторанного бизнеса.

Обязанности:

• Полное руководство над производственным процессом• Оптимизация трудозатрат на изготовление блюд меню• Проведений своевременных корректировок в меню• Разработка и обеспечение эффективности производственного процесса•

...

Развлекательный комплекс Вавилон и Аквамарин(г. Сургут ХМАО-Югра) приглашает на работу на должность Шеф-повара целеустремленного, желающего совершенствовать свои профессиональные навыки, опыт, карьерный рост, желающего реализовать свои идеи в сфере ресторанного бизнеса.

Обязанности:

• Полное руководство над производственным процессом• Оптимизация трудозатрат на изготовление блюд меню• Проведений своевременных корректировок в меню• Разработка и обеспечение эффективности производственного процесса•

...

Обязанности:

• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров.
• Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства.
• Проведение вводного и текущего инструктажа

...

Привет! Приглашаем тебя, стать частью нашей команды «Оранжевый фермер». Мы дружная команда интересного проекта, в поиске талантливого ШЕФ-ПОВАРА русской кухни. Возможно, мы ищем именно вас! Обязанности: • Составление заявок на необходимое сырье; • Приготовление блюд, контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд поварами; • Управление коллективом поваров; • Соблюдение санитарно-гигиенических требований; • Разработка нового меню, ТТК; • Адаптация и...

Для работы вахтовым методом требуется шеф-повар:

Обязанности: • Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки); • Контроль сроков годности продуктов питания; • Контроль и организация работы объектов общественного питания (столовые, пекарня, складская зона) согласно СанПин, норм и требований предъявляемых к общепиту; • Взаимодействие с заказчиком по вопросам оранизации питания; • Составление ежедневного меню;...

В ресторан русской кухни "Деревня" в центре Сочи требуется шеф-повар

Обязанности:- умение готовить и оформлять: основные, простые блюда, супы, гарниры и холодные закуски- уметь оформлять блюда перед подачей- соблюдать условия хранения продуктов и товарное соседство- умение работать в команде

Требования:Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

- гарантированная выплата заработной платы, два раза в месяц-

...

Феномен – ресторан осознанного потребления, где в привычный опыт посещения мы заложили новые смыслы. Поэтому помимо удовольствия и развлечений мы выбираем безотходное производство, благотворительность и политику бренда, направленную на соблюдение принципов устойчивого развития.

Пространство ресторана продумано до мелочей и направлено на получение максимального наслаждения от пребывания в нем. Кухня и бар составлены в соответствии с текущими тенденциями и помогают поддерживать

...

На производство сбалансированного питания «FoodPower» требуется шеф-повар.

- разработка меню

- поэтапный ввод новых позиций в меню

- контроль за составление технологических карт

- контроль за приготовлением блюд, согласно ТТК

- руководство персоналом кухни от 10 человек

- контроль за качеством поставляемых

продуктов и их остатков

- соблюдение санитарных норм и правил

Требования:

Наличие профильного образования

Готовность работать в команде

...

Обязанности:

• планирование, организация и контроль работы персонала
• разработка рецептур, составление меню, введение нового меню
• обслуживание банкетов и VIP-персон
• проведение инвентаризации
• знание программы Стор Хаус

Требования:

• опыт работы в должности шеф-повара не менее 3 лет
• знание европейской, смешанной кухни
• лидерские качества
• умение работать в команде
• знание станции пиццы
• рассмотрим резюме

Условия:

• спец, одежда
• питание
• трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет
• заработная

...

«Мясо & Рыба» - рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания.

В связи с открытием нового ресторана в ТЦ Европолис, идет активный набор крутой команды!

Обязанности:

• Контроль работы подразделения;
• Организация производственных процессов;
• Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Руководство персоналом кухни, составление

...

Требования :

• уверенные знания и навыки в:
• итальянской и современной кухнях
  • - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий;
  • - правилах учета и нормах продуктов;
  • - нормах расхода сырья и полуфабрикатов;
  • - стандартах и технических условиях на продукты, сырье и полуфабрикаты;
  • - правилах и сроках хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • - видах технологического оборудования, принцип работы, технических характеристиках и

...

RESTAURANT360 - самый высокий ресторан Европы, расположенный на территории Смотровой площадки PANORAMA360. Ресторан предлагает блюда авторской и европейской кухонь для среднего и премиум сегментов. В 2019 году удостоен награды Пальмовая ветвь в номинации «Лучшая концепция» топ-100, имеет 2 награды KudaGo, а в 2020 году занял 4 место в рейтинге популярных ресторанов Москвы по версии restorating.

Обязанности:

• Организация бесперебойной

...