Работа: шеф-повар в России , 22680 вакансий

Шеф в ABC COFFEE ROSTERS — вкус, ритм и дисциплина.Мы ищем тех, кто готов работать в потоке, держать темп и соблюдать стандарты. У нас — современное оборудование, продуманное меню и команда, которая заботится о результате.

Что мы предлагаем:・Возможность стать частью сильной команды флагманского проекта премиум-сегмента,・Гибкий график работы 5\2 с плавающими выходными, выплаты 2 раза в месяц,・Технологичная

...

Приглашаем на работу Поваров-бригадиров/шеф-поваров

УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ:

• График работы ВАХТОВЫМ методом 45/45, 60/60 и 90/90;
• Заработная плата: от 195000 до 480 012 руб. за цикл вахты;
• Регионы работы: Красноярский край, Забайкальский край, Хабаровский край, респ. Саха (Якутия), Иркутская область, Ямало-Ненецкий АО, Чукотский АО, Камчатский край;
• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
• Сохранение / приобретение

...

Приглашаем на работу Поваров-бригадиров/шеф-поваров

УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ:

• График работы ВАХТОВЫМ методом 45/45, 60/60 и 90/90;
• Заработная плата: от 195000 до 480 012 руб. за цикл вахты;
• Регионы работы: Красноярский край, Забайкальский край, Хабаровский край, респ. Саха (Якутия), Иркутская область, Ямало-Ненецкий АО, Чукотский АО, Камчатский край;
• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
• Сохранение / приобретение

...

· Зарплата: 150 000 – 250 000 ₽ (оклад + процент с авторских позиций + премии по KPI). · График работы: 5/2 по договорённости (смена 8–12 ч), после испытательно возможен график 3/33, 4/3. · Полный соцпакет: горячее питание, стильная, удобная форма, проживание и трансфер. · Свобода творчества: работа с сезонным меню, обновлениями и фирменными шеф-тейблами.· Работать с премиальным оборудованием (шокер,...

Обязанности:

-Разработка блюд, сезонных предложений;

-Подбор, набор, обучение, адаптация персонала;

-Руководство штатом поваров;

-Контроль хранения продуктов/сырья;

-Составление заявок,контроль ассортимента, сроков поступления сырья, взаимодействие с поставщиками;

-Контроль отпускных цен и уровня наценки, самостоятельная вёрстка и печать меню;

-Осуществление бракеража блюд и заготовок;

- Списание служебного питания, хозяйственных средств/расходников и предоставление актов в бухгалтерию;

-Учёт, составление и своевременное предоставление отчётности;

-Проведение инструктажей

...

Привет, друг!На рабочем месте тебе предстоит:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты, сырье;
• Управление персоналом кухни;
• Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации;
• Участие в инвентаризациях;
• Обучение и подбор новых сотрудников.

Мы ждем, что ты:

• Имеешь опыт работы на позиции повара от 3 лет;
• Готов обучаться и развивать свои кулинарные

...

В ресторанную группу «Ёлки Family» требуется шеф-повар 🧑‍🍳

Ищем энергичного шефа, который готов развиваться, учиться новому и передавать знания команде.

Нам нужен человек, который умеет:

— организовывать работу кухни и оптимизировать процессы;

— обучать сотрудников и вести команду за собой;

— гибко подходить к задачам и находить рабочие решения.

Обязанности:

• Проводить тренинговые мероприятия на предприятиях ОП;

• разрабатывать программы обучения, участвовать в проработках блюд и дегустациях;

• лично обучать персонал навыкам приготовления блюд;

• проводить аттестацию персонала.

Требования:

• среднее специальное или высшее;

• опыт работы тренером, зав.производством, шеф-поваром;

• проведение обучения линейного персонала, знание Сан Пин и системы ХАССП;

• знание основ технологии приготовления блюд,

• умение самостоятельно готовить,

• умение мотивировать персонал и создавать эффективную команду.

...

Фабрика «Ударница» — одно из крупнейших предприятий России, на котором работают квалифицированные специалисты. Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий производства легких сладостей. Только лучшие, натуральные и экологически чистые компоненты входят в состав наших лакомств.

Мы заботимся о наших сотрудниках, обеспечивая комфортные условия труда.

Обязанности:

• составление графика работы сотрудников столовой;
• составление меню, технологических карт;
• заключение договоров на

...

Компания активно развивается в России, Сербии, Армении и Турции. Нам доверяют крупнейшие промышленные предприятия, такие как «Уралкалий», «ТМК», «Росатом», «Сбербанк». В состав входят более 750 столовых на индустриальных и государственных объектах.

Мы в поисках Шеф - повара в студенческое кафе, который присоединится к нашей команде.

Чем предстоит заниматься:

• Участие в разработке и внедрение новых рецептов и меню для кафе.
• Контроль

...

Курорту "Талая" в Магаданской области требуется: Шеф- повар

Санаторий Талая расположен в Магаданской области, в живописной природной зоне. На территории есть парковые зоны для прогулок, спортплощадки, бассейн. Основные виды санаторного лечения - это бальнеотерапия, гaрязелечение, разные виды массажа, физиотерапевтические процедуры, лечебная физкультура, ингаляции. Современное оборудование, новейшие технологии, комфортные условия работы и проживания. Работа постоянная! Выплата заработной платы без задержек и

...

Конкурентоспособная заработная плата. График работы: 5/2. Комфортные условия труда и современное оборудование. Обучение и возможность профессионального роста. Дружелюбный коллектив и поддержка в освоении новых технологий.Организация и контроль всего процесса приготовления пищи. Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов безопасности. Управление командой поваров, обучение и наставничество сотрудников. Взаимодействие с поставщиками и контроль за качеством ингредиентов.

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с AVA cafe в Барвихе!

Ты не просто готовишь — ты создаёшь атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным. Если ты мечтаешь реализовать свои идеи, быть лидером и вдохновлять команду, присоединяйся к нашему проекту!

Что ты будешь готовить? Меню AVA cafe — это гармония вкуса и современного подхода. Авторские блюда европейской и семейной кухни, изысканные завтраки,

...

В новый открывающийся ресторан грузинской кухни ищем ШЕФ Повара!!!

Ресторан будет на ул Братиславская 28.

Хотим найти профессионала в своей области, который любит и умеет вкусно готовить...

Ресторан на 150 посадок.

Знание грузинской кухни обязательно!

Обязанности:

• Руководить штатом поваров на объекте, подбор и обучение персонала кухни;
• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Поддержание постоянного качества блюд;
• Соблюдение норм САНПиНа, поддержание чистоты

...

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.

Составление заказов на продовольствие, товаров и расходные материалы

Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара

Управление коллективом, взаимозаменяемость, микроклимат, организация рабочих процессов

Участие в проведении инвентаризаций

Контроль за работой сотрудников по технологическим картам, создание карт, бракераж

Постоянный контроль за отдачей блюд, за качеством

...

Ты умеешь выстраивать кухню так, чтобы процессы работали, команда была в тонусе, а качество оставалось стабильно высоким?

Любишь порядок в операционке, умеешь работать с людьми и не боишься брать ответственность за результат?

Тебе интересно не просто руководить кухней, а создавать её с нуля и развивать вместе с новым проектом?

Тогда мы ищем именно тебя!

GC — это не просто компьютерный

...

Ресторан премиум класса "Евразия" ищет шеф повара.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет.
• Умение управлять коллективом.
• Отличные управленческие и коммуникативные навыки

Основные обязанности:

• Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд,
• Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства,
• Контроль работы персонала,
• Ротация, товарное соседство продуктов, проведение инвентаризаций,
• Заказ продукции,
• Контроль приема продукции, качества продукции,
• Контроль технологического

...

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать ответственность и эффективно возглавить большое производство.

Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.

Обязанности / задачи:

• полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на

...

Secret Kitchen- комьюнити гастро- энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

Основные задачи:

• Подбор и обучение команды;
• Оперативная реакция на обратную связь от гостей ;
• Обеспечивать приём продукции надлежащего качества по всем правилам и нормам;
• Инвентаризация;
• Контроль и поддержание актуальности ТТК;
• Контроль дисциплины персонала и выстраивание команды.
• Контроль и поддержание норм СанПина на пр-ве

...

Открыта вакансия операционного шефа в ресторан ОБЛАКА

МЕЖСЕЗОНЬЕ(октябрь-март) график чт-вс 4/3 оклад 150 000р+ сдельная оплата за кейтеринговые мероприятия

СЕЗОН (апрель-сентябрь) график 5/2 оклад 250 000р

Мы ждем активного, полного энергии и энтузиазма специалиста, готового к новым открытиям и профессиональному росту.

Хотим видеть в команде - активного сотрудника,профессиональный во всех процессах кухни ресторана ,относящийся с любовью к своему делу, умеющий

...