Работа: шеф-повар в России , 22413 вакансий

Добрый день, уважаемые коллеги!

Мы ценим продукт, вкус и атмосферу, и ищем шеф-повара, который разделяет эти ценности, в новый и стильный ресторан в г. Ухта.

Мы предлагаем:

- График 5/2, плавающие выходные- Оклад от 150 000 руб + KPI (обсуждается индивидуально)- Испытательный срок 3 месяца- Возможность влиять на меню и концепцию- Дружную команду и поддержку опытного

...

Обязанности:

• Проведение работы по улучшению организации процесса производства, использованию прогрессивных технологий;
• Повышении профессиональной квалификации своих подчиненных;
• Контроль стандартов и ТУ на полуфабрикаты и сырье;
• Контроль учета продуктов, норм расхода сырья;
• Контроль за правильным хранением продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий;
• Работа с поставщиками и фудкостом;

Требования:

Средне-специальное, высшее;

Опыт работы: су-шефом или бригадиром более 2лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная заработная плата,

...

Погрузитесь в атмосферу современной кальянной с авторскими коктейлями и кухней, где качество и стиль ценятся на каждом шагу.Обязанности

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение норм СанПиН и техники безопасности
• Контроль качества и скорости приготовления
• Заготовка продуктов, работа с фритюром, сковородой, индукцией
• Работа с минималистичной подачей для зала и доставки
• Взаимодействие с баром

...

Мы в поиске шеф-повара для оказания консалтинговых услуг в корпоративный ресторан на закрытой живописной территории в г. Пушкин.

Обязанности:

- Составление основного меню, бизнес ланчей, сезонного меню;

- Составление и корректировки по банкетному и фуршетному меню;

- Снижение себестоимости блюд, оптимизация меню;

- Составление ТТК и Калькуляций;

- Отработка новинок с поварами, обучение новых поваров (ввод в должность);

- Контроль

...

В новый открывающийся ресторан "Мясное Место" требуется ШЕФ-ПОВАР!Обязанности:

• Найм и обучение сотрудников кухни, грамотная организация их работы, координирование штатного расписания, оценка эффективности, увольнение;
• Организация высокого уровня обслуживания гостей;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни;
• Соблюдение стандартов пищевой безопасности;
• Управление оборудованием, инвентарем/посудой кухни, контроль и заказ всего необходимого;
• Контроль качества и заказ сырья на производство, соблюдение норм необходимого товарного запаса;
• Проведение и

...

Kомпания АКC болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcныx уcлуг в oблаcти кeйтepингa, упpавления объeктaми, услуг размещeния и иныx вспомогательных уcлуг кpупнeйшим кoмпaниям в нeфтeгaзoвoм, гоpнoдoбывaющeм и стрoитeльном ceкторaх, в гopодcкиx, прoмышленных, а тaкжe нa моpcких и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Приглашаем на работу Шеф-Повара.

Работа вахтовым методом на Таймыре

...

В связи с подготовкой нового проекта ищем Шеф-повара в комамнду

Обязанности:

• Работа с бренд-шефом

• Организация работы кухни в полном объеме

• Ведение отчетной документации
• Разработка cезонного меню
• Операционное управление производством

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром в знаковых проектах Санкт-Петербурга и Москвы обязателен
• Стратегическое мышление

Условия:

• 5-дневная рабочая неделя
• Заработная плата обсуждается индивидуально
• Оформление по ТК РФ

Шеф‑повар / Руководитель кухни(постановка турецкой, азиатской и европейской кухни)

Мы — команда, создающая гастропроекты с характером.Стартуем новый формат — кафе для города, где вкус, скорость и идея встречаются в одной тарелке.

Формат — бодрый, живой, ориентирован на молодую и активную аудиторию. Место, где можно вкусно поесть, быстро перекусить и просто кайфануть.

Сейчас ищем шеф‑повара, который:

умеет организовать кухню

...

Приглашаем на работу шеф-повара в детский сад "Веселые нотки" на период отпуска по уходу за ребенком основного работника (примерно до января 2028 года, потом переведем в другой детский сад) .

Условия:

• пятидневная рабочая неделя с 8.30 до 17.00, выходные дни суббота и воскресенье
• в пищеблоке 3 работника: шеф-повар, повар, подсобный рабочий
• отпуск 52 дня летом, каждые 2 года компенсация проезда

...

Небольшой уютный ресторан приглашает на работу Шеф-повара.В Ваши задачи будет входить:

• управление коллективом из 8 человек
• планирование меню (разработка новых блюд и предложения по улучшению деятельности кухни приветствуются)
• контроль качества готовых блюд
• организация производственно-хозяйственной деятельности кухни (заказ продуктов, контроль остатков, маржинальность блюд и пр)
• обучение персонала при необходимости
• обеспечение соблюдения санитарных норм.

Будет здорово, если Вы:

• имеете опыт работы

...

БАННЫЙ КОМПЛЕКС ищет себе в команду Шеф-повара!

Работа в Академгородке и Бердске

Обязанности:

• Управление персоналом кухни: контроль работы смены, формирование рабочих смен/графиков выхода на работу, обучение;
• Работа с поставщиками;
• Организация эффективной работы с действующим меню и внедрение обновления, сезонным меню;
• Контроль расхода сырья, проведение инвентаризации;
• Обеспечение выполнения санитарных требований;
• Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности;

Требования:

• Наличие профильного

...

Мы ищем шеф-повара, который станет душой нашей банкетной площадки и поможет создать незабываемые гастрономические впечатления для наших гостей.

Условия оплаты: Конкурентоспособная заработная плата, обсуждаемая на собеседовании, в зависимости от вашего опыта, навыков и занятости.

График работы и форма занятости: График работы обсуждается индивидуально, в зависимости от расписания мероприятий.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание на рабочем месте
• Современное профессиональное оборудование

...

Мы — авторское кафе с акцентом на качественные локальные продукты и сезонное меню. Наш стиль — современное нео-бистро: минимализм, чистые вкусы и красивая подача. Сейчас ищем шеф-повара, который сможет не просто готовить, а создавать блюда, формировать концепцию кухни и вдохновлять команду.

Что предстоит делать:

• Разрабатывать меню и техкарты, ориентируясь на сезонность и локальные продукты.

• Организовывать работу кухни: от

...

Kомпания АКC болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплекcныx уcлуг в oблаcти кeйтepингa, упpавления объeктaми, услуг размещeния и иныx вспомогательных уcлуг кpупнeйшим кoмпaниям в нeфтeгaзoвoм, гоpнoдoбывaющeм и стрoитeльном ceкторaх, в гopодcкиx, прoмышленных, а тaкжe нa моpcких и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Приглашаем на работу Шеф-Повара.

Работа вахтовым методом на Таймыре

...

Присоединяйтесь к нашей кулинарной семье!

Мы — сеть ресторанов с демократичными ценами, вкусной кухней и классной атмосферой. Ищем талантливого шеф-повара, готового развиваться и расти вместе с нами.

Что вы будете готовить?

Наши гости обожают разнообразие! Вы будете создавать блюда, которые радуют глаз и поражают вкусом.

Условия оплаты

Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату, которая обсуждается на собеседовании.

График работы

Работа на

...

Ищем талантливого шеф-повара, присоединяйтесь к нашей команде.

Мы приглашаем вас стать частью нашей команды ресторана кавказской кухни "Хинкал Мангал" и суши-бара "Ирезуми" в городе Междуреченск (Кемеровская область-Кузбасс). Если вы любите экспериментировать и создавать уникальные блюда, то это предложение для вас!

Условия оплаты:

Мы предлагаем конкурентноспособную заработную плату (оклад + KPI), обсуждаемую на собеседовании в зависимости от вашего опыта и квалификации.

...

Новый паназиатский ресторан PHO ME в поисках шеф-повара

Обязанности:

- Полный цикл операционного управления производством, организация бесперебойного рабочего процесса;

- Формирование и оптимизация конкурентного меню. Направление: паназиатское;

- Внедрение системы обучения и оценки су-шефов и линейного персонала;

- Проведение аудитов, выявление системных ошибок, разработка мероприятий, направленных на исправление;

- Контроль качества блюд, текущий анализ ошибок и исправление;

- Участие в

...

Ресторан «Перчини» - это пространство, в котором гость открывает для себя новый мир пиццы и пасты.

Мы не стоим на месте, развиваем не только бренд, но и корпоративную культуру для наших команд!Для нас важно быть с тобой на одной волне

Мы ищем в команду Шеф-повара и возможно ты именно тот, кто нам нужен.

Что будет входить в

...

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с интенсивным ростом и развитием, Компания приглашаем в команду Шеф-повара.

Задачи:

• Разработка и запуск в производство новых блюд по техническому заданию заказчика с учетом сезонности

...

KULTURA group : мы создаем вкусные , атмосферные проекты с командой из талантливых , любящих свое дело , людей !

Рады пригласить опытного шеф-повара в нашу команду, чтобы возглавить наш премиальный и авторский проект блинных пирогов Kurnik , который на рынке уже более 6 лет!

Наш проект не имеет аналогов и и мы хотим быть представлены во всех крупных городах

...