Работа: шеф-повар в России , 19363 вакансии

Моккано — сеть ресторанов азиатской кухни, предлагающая доставку блюд. Более 8 лет мы работаем над созданием качественного продукта, в сети уже более 50 успешных точек по Московской области.

Мы ищем НАСТАВНИКА/ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ШЕФ-ПОВАРА для работы в управляющей компании "Моккано".

Обязанности: Обучение старших поваров на точках партнеров (франчайзинговые рестораны) и контроль работы старших поваров.Чему нужно учить старших поваров (в том

...

Обязанности: • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Наличие медицинской книжки. Готовность...

На новую Фабрику-кухню ищем смелого и амбициозного Бренд Шеф-повара!

что мы ждем от кандидата:

Практический опыт работы в должности Шеф повара или Су Шефа в сфере HORECA (кейтеринг, централизованные производство ФК, банкетные залы или рестораны) не менее 3 лет.

Устойчивые практические навыки в разработке и технологии производства широкого диапазона полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции.

Развитый, сформированный кулинарный вкус. Умение проводить

...

Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно развиваемся и ищем тех, кто готов покорять новые горизонты вместе с нами

Какие задачи нужно выполнять:

• Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
• Участие в приготовлении блюд;
• Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
• Инвентаризация кухни;
• Обучение производственного

...

Добрый день, уважаемые коллеги!

Мы ценим продукт, вкус и атмосферу, и ищем шеф-повара, который разделяет эти ценности, в новый и стильный ресторан в г. Ухта.

Мы предлагаем:

- График 5/2, плавающие выходные- Оклад от 150 000 руб + KPI (обсуждается индивидуально)- Испытательный срок 3 месяца- Возможность влиять на меню и концепцию- Дружную команду и поддержку опытного

...

В федеральную сеть корейских ресторанов «Чико» требуется Шеф-повар!

Стань частью нашей команды!

Обязанности:

- Соблюдение стандартов компании (персонал, товар, блюда);

- Руководство сотрудниками (адаптация, обучение, мотивация);

- Контроль имеющегося оборудования кухни;

- Управление товаром (учет, хранение, ротация, реализация);

- Проведение инвентаризаций;

- Обеспечение выполнения требований санитарии и гигиены.

Требования:

- Образование (средне-специальное: повар, технолог или др.)

- Опыт работы в

...

Ресторан Жан Хуан Лу в поисках самого лучшего Шеф-повара!

Ты — мастер кулинарного искусства и хочешь делиться своим талантом с миром? Мы ищем Шеф-повара, который станет частью нашей команды и поможет создавать незабываемые вкусовые впечатления для наших гостей.

ЧЕМ ЗАНИМАЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР В НАШЕМ РЕСТОРАНЕ?

• Организация и координация работы персонала кухни.
• Разработка и обновление меню.
• Закупка продуктов, контроль качества и свежести

...

TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.

Если ты жаждешь получить невероятный опыт, стремишься к постоянному развитию в своей сфере, если любишь находиться в круговороте интереснейших событий, то мы с нетерпением ждем твоего

...

Федеральная сеть компании «ПиццаФабрика» пришла в Псков летом 2021 года и представлена семейным рестораном.

Наше заведение работает как на прием гостей в нашем зале с современной детской зоной, так и на доставку еды по городу.

Сейчас мы ищем в нашу команду грамотного и активного Шеф-повара!

Мы готовы рассмотреть специалиста из любого города !

Нам по пути, если:

• Вы готовы

...

Добрый день, уважаемые коллеги!

Мы ценим продукт, вкус и атмосферу, и ищем шеф-повара, который разделяет эти ценности, в новый и стильный ресторан в г. Ухта.

Мы предлагаем:

- График 5/2, плавающие выходные- Оклад от 150 000 руб + KPI (обсуждается индивидуально)- Испытательный срок 3 месяца- Возможность влиять на меню и концепцию- Дружную команду и поддержку опытного

...

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара в ресторан на ул. Космонавтов .

Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы хотим видеть в нём ответственный подход к работе и отличные лидерские качества, которые помогут руководить

...

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы пищевого производства и контроль соблюдения стандартов компании (помощь кухне при необходимости)
• Разработка технологических процессов
• Создание рецептур продукции (создание новых блюд по запросу). Работа по оптимизации себестоимости продукта без потери качества
• Контроль качества и пищевой безопасности продукции
• Заказ сырья и компонентов, поддержание остатка;
• Внедрение новых технологий (в т.ч. принципов "бережливого производства")
• Обеспечение санитарии и безопасности
• Работа с

...

Компания «От Марка» ищет опытного шеф-повара для работы на фабрике-кухне.

Преимущества работы у нас:

• обучение и корпоративные игры;
• 50% скидка на продукцию компании;
• материальная помощь в трудной жизненной ситуации;
• ежегодная премия за стаж работы в "от Марка";
• вместе отмечаем праздники, проводим конкурсы, ездим на экскурсии и дарим подарки.

Обязанности в должности:

• организация и контроль качества продукции;
• проработка блюд, написание ТТК;

...

Мы дорожим своим коллективом, поэтому ищем не просто опытного шефа, а ещё и хорошего человека, способного поддерживать здоровую рабочую атмосферу и находить подход к разным сотрудникам

ПиццаФабрика – федеральная франшизная сеть семейных ресторанов и кафе с разнообразным меню, быстрой доставкой и игровыми. На данный момент в наших заведения по Великому Новгороду работает более 100 человек.

Мы предлагаем:

• обучение у опытных

...

Обязанности: • Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой...

Приглашаем в команду ШЕФ-ПОВАРА японской кухни

Мы предлагаем:

• Работу у лидеров ресторанной индустрии.
• Выплаты 2 раза в месяц.
• Дружную и молодую команду.
• Корпоративное обучение.
• Стильная и удобная форма.
• Корпоративное питание.

Вы будете заниматься:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
• Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей.
• Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала.
• Проведение инвентаризации склада и кухни.

...

Ищем талантливого регионального шеф-повара!Вызов для креативного лидера-кулинара, готового развивать и вдохновлять команды в рамках масштабных проектов компании. Если ты страстно увлечен вкусами, любишь создавать концепции и хочешь участвовать в открытии новых ресторанов — эта вакансия именно для тебя!

Чем ты будешь заниматься:

• Путешествовать по нашим ресторанам, внедряя новые идеи и стандарты
• Разрабатывать, совместно с Бренд шефом, оригинальные меню под

...

Мы- Bright Kitchen, цех по производству и доставке готовых блюд. У нас стабильные ежедневные заказы, современное оборудование (конвектоматы, вакууматоры, запайщик лотков, шокеры, холодильные камеры), энергичная команда. Снабжаем вкусной и натуральной едой не только нашу сеть кофеен, но и клиентские кафе. Сейчас наша команда в поисках су-шеф повара, который возглавит бригаду поваров нашего ключевого, кулинарного цеха. Мы ищем лидера, который:

• Возьмет

...

Ресторан Жан Хуан Лу в поисках самого лучшего Шеф-повара!

Ты — мастер кулинарного искусства и хочешь делиться своим талантом с миром? Мы ищем Шеф-повара, который станет частью нашей команды и поможет создавать незабываемые вкусовые впечатления для наших гостей.

ЧЕМ ЗАНИМАЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР В НАШЕМ РЕСТОРАНЕ?

• Организация и координация работы персонала кухни.
• Разработка и обновление меню.
• Закупка продуктов, контроль качества и свежести

...

Возглавь команду кухни Петровского Штофа в роли Шеф-повара ресторана!

Ищем кандидата, с уже имеющимся опытом работы Шеф-поваром, настоящего профессионала с большими амбициями и желанием развиваться!

Твои задачи:

- Возглавить кухню и обеспечить её слаженную, чёткую и эффективную работу

- Создавать и обновлять меню, привнося оригинальные и свежие идеи

- Контролировать качество, себестоимость и придерживаться плановых показателей

- Составлять графики,

...