Работа: шеф-повар в России , 15325 вакансий

О компании

Sultan Kebab — сеть ресторанов восточной кухни. Мы создаём атмосферу гостеприимства и высоких стандартов качества и ищем опытного шеф-повара, который отлично знает блюда турецкой и ближневосточной кухни и сможет поддерживать высокий уровень кухни в нашем ресторане.

Обязанности:

• Полная организация и контроль работы кухни.

• Поддержание и развитие фирменных стандартов приготовления блюд.

• Контроль качества блюд, правильности подачи и соблюдения санитарных

...

Приглашаем шеф-повара в свою команду, который создаст стабильное качество кухни и выстроит сильную команду, работающую по чёткой системе и готовую расти вместе с компанией. Ключевая задача шефа — управлять людьми, процессами и себестоимостью, удерживать стандарты блюд и внедрять инструменты эффективности

Обязанности:

• Обеспечивать стабильность блюд и соблюдение стандартов, заданных концепт-шефом.

• Поддерживать единый уровень качества на всей кухне.

• Выстраивать производственные циклы: поставки,

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а каждый новый рецепт — вызов и возможность проявить себя, мы ищем именно тебя! Стань шеф-поваром в команде, где ценят креатив, профессионализм и страсть к гастрономии.

Что готовим? Меню зависит от концепции заведения: от современной европейской и авторской кухни до классических блюд и тематических сетов. Ты сможешь воплотить свои идеи,

...

Обязанности:

• Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности , санитарных требований и правил личной гигиены , производственной и трудовой дисциплины.
• Проведение инвентаризации, контроль остатков;
• Ведение отчётной документации;
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
• Работа с поставщиками;
• Подбор , обучение и

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Санкт-Петербурге.

Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.

Мы уже работаем

...

Шеф повар (корпоративное питание)

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни;

• Эффективное руководство персоналом кухни;

• Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;

• Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины, ТБ и ОТ;

• Проведение и анализ результатов инвентаризации подразделений службы питания;

• Внимание к потребностям гостей;

• Взаимодействие с представителями заказчика.

Требования:

• Опыт работы в

...

В службу доставки готовой еды, работающей под брендом TOKIO-CITY, на постоянную работу требуется ШЕФ ПОВАР!

Условия:

• Высокий доход - оклад от 130 000 руб
• KPI после прохождения стажировки до 100 000 руб
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• График 5/2 по 9 часов в день (выходные среда-четверг);
• Официальное оформление по ТК РФ (100% оплата отпускных, больничных и т.д);
• Медицинская книжка

...

В новый ресторан «Мясо&Рыба» требуется шеф-повар с опытом в современной кухне и акцентом на блюда из мяса и рыбы. Важны системный подход, умение выстраивать процессы, контролировать качество и управлять кухонной командой.

Обязанности:

Организация полного цикла работы кухни: от заготовок до выдачи блюдУправление персоналом кухни: распределение задач, графики, дисциплинаКонтроль технологии приготовления и соответствия техкартамРазработка и обновление меню (в

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы производства
• Организация качественного питания
• Управление и расстановка персонала
• Контроль технологии

...

Сеть итальянских ресторанов "Мама Рома" приглашает в свою команду шеф-повара!

Обязанности:

• Приготовление блюд итальянской кухни
• Поддержание качества, стандартов сети
• Контроль за технологией приготовления и качеством блюд
• Обучение и мотивация поваров
• Проведение инвентаризаций, прием и учет товара

Требования:

• Опыт работы на данной позиции от 3 лет обязателен
• Знание итальянской кухни
• Профильное образование будет Вашим преимуществом
• Дисциплинированность, ответственность, работоспособность

Мы предлагаем:

• График

...

Вакансия компании АО "ИМПУЛЬСДИАЛОГ"

Не упустите возможность работать в новом бутик-отеле Magic Harp 4* (34 номера) в центре Москвы.

Мы ищем талантливого шеф-повара в наш ресторан в Москве.

Мы приглашаем присоединиться к нашей дружной и профессиональной команде.

Обязанности:

Ваши основные обязанности будут включать:

• Разработка и внедрение новых блюд в меню.
• Организация и контроль за приготовлением блюд.
• Обеспечение высоких стандартов качества

...

Группа Отелей Legenda – лидер российского туристического рынка по разнообразию объектов и направлений деятельности. В настоящий момент в управлении компании находится более 20 объектов, куда входят гостиничные комплексы, детские лагеря, глэмпинги, горнолыжные комплексы, спортивные объекты, рестораны, деловые пространства, туристический оператор.

Мы в поисках в нашу команду - Шеф-повара в "Байкал Бизнес Центр".

Обязанности:

• Организация работы кухни и персонала;
• Разработка нового

...

Мы ищем шеф-повара на производство копчения. Требуется активный и энергичный, нацеленный на результат команды и развитие в своей профессии специалист.

Обязанности:

-Управление персоналом

-Подбор, расстановка, обучение и мотивация сотрудников производства

-Разработка и обновление ассортимента, включая создание новых рецептур и технико-технологических карт

-Планирование закупок, составление заявок поставщикам и контроль качества поступающего сырья

-Контроль качества выпускаемой продукции

-Контроль за соблюдением технологических

...

Приглашаем на вакансию Шеф-повара!

Кафе -кондитерская ALEXMILANA существует уже более 8 лет. На сегодняшний день у нас 4 кондитерские. Варим кофе спешалти, делаем десерты и выпечку, кулинарию из натуральных ингредиентов, печем хлеб.

Ждем Вас в нашу команду!

Концепция меню: понятная классическая европейская. Паста, мясо , рыба, суп томатный, белые грибы, цезарь и тд.

Кого мы ищем:

Активных, позитивных, стремящихся к

...

Feromon Group - самая крупная сеть ресто-лаунжей Петербурга (18)!

Мы в поисках самого творческого Бренд-Шеф повара, который будет разрабатывать, соверсшенствовать и обновлять меню с авторской подачей, соответствующее нашему формату заведений. Нам нужны свежие мысли, правильный подход к менеджменту кулинарного производства и его персоналу.

Обязанности:

• Разработка блюд постоянного меню, сезонных предложений;
• Улучшение имеющегося меню. Оптимизация процессов;
• Контроль единого вкуса;
• Руководство производственно-хозяйственной

...

Мы в поисках талантливого ШЕФ-ПОВАРА для управления новым городским кафе Layerz от австралийцев Тома Халпина и Глена Баллиса

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром (не менее 3-х лет на руководящей позиции)
• Профильное образование;
• Наличие ярко выраженных лидерских качеств;
• Знание нормативной и законодательной базы, касающейся сферы общественного питания;

Для рассмотрения Вашей кандидатуры к резюме обязательно необходимо приложить личное фото. Наличие портфолио с фотографиями

...

Вдохновляйте вкусом: станьте шеф-поваром для VIP-персон и банкетов!

Вас манит возможность создавать гастрономические шедевры для избранных гостей? Хотите влиять на меню, работать с командой профессионалов и быть частью ярких событий? Тогда эта вакансия для вас!

Оплата труда

Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Выплаты — 2 раза в месяц. Дополнительные бонусы за проведение банкетов и приемов.

График и

...

Привет! Мы в поиске шеф-повара в наш новый проект Зорька на ул. им О. С. Визнюка, 10 (Советский район).

Нам нужен человек, который проследит за всеми процессами на кухне и организует слаженную работу всей команды.

Условия работы:

• Заработная плата: от 90 000 до 120 000 руб.
• График работы 5/2, 8-9 часов
• Официальное трудоустройство после испытательного срока
• Оплачиваемые отпуска и

...

Работа в городе ТОМСК!

Мы ищем не просто шеф-повара, а сильного лидера, готового возглавить одну из самых динамичных кухонь в России.

В «Супре» каждый день — это вызов и возможность создать что-то по-настоящему великое. Если ты стремишься к успеху, не боишься работы и готов вести команду к новым рекордам, то мы ждем именно тебя!

«Супра» — это не просто ресторан,

...

Задачи:

• Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
• Подбор, обучение и развитие поваров.
• Составление графиков работы кухни.
• Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
• Контроль товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бухгалтером-калькулятором.
• Проведение и контроль инвентаризаций
• Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни

Нам важно:

• Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом
• Опыт работы

...