Работа: шеф-повар в России , 21883 вакансии

Ты — мастер кулинарного искусства, который ищет новые горизонты? Мечтаешь создавать гастрономические шедевры и вдохновлять команду? Тогда эта возможность именно для тебя!

Что мы предлагаем:

• Руководство двумя захватывающими проектами: один уже в полном разгаре, другой — в процессе открытия, где ты станешь архитектором вкуса.
• Возможность проявить свою креативность и внедрять инновационные идеи.
• Работу в динамичной, дружелюбной команде профессионалов.
• Конкурентную оплату

...

В ресторан при мини-отеле Рублевка Village Hotel

СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР!

Если в Ваших сильных сторонах - превосходное кулинарное мастерство, подкрепленное умением пользоваться инструментами менеджмента, смело откликайтесь на нашу вакансию.

В ОТКЛИКЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЖИТЕ ОЖИДАЕМЫЙ ДОХОД GROSS

Обязанности:

• Административный контроль работы персонала;
• Организация производственных процессов;
• Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Руководство персоналом кухни, составление

...

ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" приглашает на работу в уникальный ресторанный проект, реализуемый на АЗС №69474 по адресу: 176 км М-11 «Нева», левая/правая сторона(Северный обход г. Твери). Вы получите опыт, работая с командой ресторанного дома Maison Dellos (рестораны «ПушкинЪ», «Турандот»).

Мы ценим наших сотрудников и гарантируем:

• Работу в стабильной компании с удобным графиком работы и ежемесячными премиями;
• Достойную заработную плату (выплаты 2 раза

...

Обязанности:

• Трудовыми функциями шеф-повара являются: 1. Планирование процессов основного производства пищеблока учреждения. 2. Организация и координация процессов на основном производстве пищеблока учреждения. 3. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 4. Контроль и оценка эффективности процессов на основном производстве пищеблока учреждения.

Требования:

Требования к образованию и обучению: среднее профессиональное образование – программа подготовки специалистов среднего

...

Вас приветствует The Угли street

Мы доставляем наивкуснейшие блюда :

• Бургеры
• Пицца
• Мясо на углях
• Морепродукты
• BBQ
• Салаты

Мы ищем Шеф-повара, который станет сердцем нашей кухни и будет радовать гостей изысканными блюдами.

Обязанности:

• Закупка продукции: составление заявок, контроль и работа с поставщиками
• Управление командой: проведение собеседований, найм и обучение поваров, контроль их работы
• Работа с оборудованием: контроль исправности
• Оптимизация работы

...

Обязанности: В заводскую столовую закрытого типа нужен работающий шеф повар со своей командой(два повара в горячий цех и один в холодный). Знание технологических карт, русской кухни.

Требования: Закупка продуктов у поставщиков, контроль всех участков кухни, умение работать в команде.

Условия: Работа с понедельника по пятницу с 7.00 до 15.00. З/п еженедельно!

Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в нашу команду Шеф-повара ресторанов!

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ в штат с первого дня работы;
• Полный соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные);
• Стабильную «белую» заработную плату, 2 раза в месяц на карту Банка;
• График работы: 5/2 ;
• Возможности карьерного роста;
• Корпоративную униформу за счет компании;
• Корпоративный трансфер от г. Балашиха, г. Ногинск, пос. Монино,

...

AZIMUT Hotels – международная сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах России, Европы и Ближнего Востока.

Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов.

Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми.

Стань

...

В авторский ресторан с концепцией Средиземноморский фьюжн требуется Шеф-повар с отличными организаторскими способностями, умением создать команду и замотивировать ее. Проактивность, любовь к порядку приветствуется. (Ресторан круглогодичный)

Обязанности:

• Координация работы поваров смены
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд
• Заказ продуктов, контроль остатков
• Контроль сроков реализации готовой продукции
• Проведение инвентаризации
• Непосредственная работа на кухне, приготовление блюд
• Отличное знание САНПИН

Требования:

• Профессиональный опыт

...

Приглашаем в нашу дружную команду шеф-повара (заведующего производством) шведской линии!

Компания «Аппетит» уже семнадцать лет занимается организацией питания по системе «шведский стол» в рекреационных объектах Юга России. Мы обслуживаем санатории, гостиницы и пансионаты на Черноморском побережье

Обязанности:

• руководство поварским составом объекта питания (шведская линия);
• обеспечение высокого уровня эффективности производства, организации работы поварского состава;
• обучение поваров, контроль соблюдения ТК и

...

"Самый простой способ прикоснуться к другой культуре - ощутить ее национальный вкус"

Мы сеть ресторанов корейской культуры «Кореана», адепты ярких и вкусных этнических блюд.

Приглашаем шефа в наш проект - производство для ритейл, нашими партнерами являются Яндекс Лавка, ВкусВилл и X5 Group. Ищем в нашу команду настоящего лидера, который вникнет в тонкости корейской кухни и поведет свою команду поваров к

...

Ищем креативного шеф-повара для работы во новом проекте от создателей кофейни Daily Green.

Что мы предлагаем:

Официальное трудоустройство

Укомплектованная кухня с качественным оборудованием

Работаем в молодом дружном коллективе

В подчинении 5-6 человек

Готовим полезно, правильно и современно

Любим придумывать и творить дружно!

Требования:

Разработка и создание нового меню с учетом сезонности продуктов и актуальных трендов на рынке.

Любовь к своему

...

В частную семью, проживающую в д,Жуковка, Рублево-Успенское шоссе требуется профессиональный Шеф-повар, с опытом работы в ресторанах премиум-класса.

Обязанности:

- полная организация питания, согласно предпочтениям семьи;

- составление и согласование меню (с указаниями калорий, если будет необходимо);

- отслеживание наличия необходимого, свежести и сроков годности продуктов;

- отслеживание чистоты холодильника и правильности хранения продуктов;

При поваре работает помощник-официант!

Требования:

- профильное

...

Привет! Давайте знакомиться!Мы доставка готовых блюд Yami Yami, входим в компанию VIVA Group.На амбициозные свершения нас вдохновляет миссия: предоставляем клиентам возможность почувствовать себя в ресторане, не выходя из дома.Приглашаем вас стать частью нашей команды.

Что мы предлагаем:

• График работы 5/2 (10-часовой рабочий день);

• Работа в стабильной, развивающейся Компании;

• Место работы - г. Екатеринбург: р-н Эльмаш, ул.Старых Большевиков,

...

Мы запускаем гастрономический проект, вдохновлённый культурой, традициями и яркими вкусами.

Garden Bistro "Villa Madelene"

Это будет авторское пространство, сочетающее аутентичность южноамериканской кухни с современными гастрономическими трендами.

Ищем сильного Шефа, который поможет воплотить эту идею в жизнь.

Что предстоит:

- Разработка авторского меню (концепция обсуждается при встрече);

- Формирование и обучение кухни: от подбора команды до внедрения технологических карт;

- Контроль

...

Обязанности:

• Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
• Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
• Контроль над работой сотрудников отдела
• Анализ продаж отдела производства гипермаркета
• Формирование заявок на поставки продукции
• Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
• Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной

...

Обязанности:

Контроль технологии и качества приготовления блюд;

Работа с командой : найм и поиск сотрудников, их обучение и адаптация;

Cоставление графика работы кухни, оптимизация ФОТ;

Внедрение новых блюд : составление меню, проверка его актуальности в течение сезона; составление специальных предложений;

Работа по оптимизации расходов;

Работа с поставщиками;

Контроль правильности использования стандартов ХАССП;

Проведение инвентаризаций;

Обеспечение надлежащего хранения пищевых продуктов;

Контроль

...

Ресторан Beefstroganoff grill ищет увлечённого опытного шеф-повара.

Мы специализируемся на приготовлении мяса на гриле. Большинство наших гостей - постоянные, поэтому для нас очень важно поддерживать высочайшие качество и вкус еды. Мы будем рады видеть в своей команде тебя - профессионала, который разбирается в мясе и живёт гастрономией.

Обязанности:

• Разработка нового меню и блюд ресторана, спецпредложений.
• Контроль качества продукции

...

Кафе при бизнес-центре в аэропорту Пулково приглашает на работу Шеф-повара/Заведующего производством.

Бизнес-центр находится в аэропорту Пулково. Добраться можно от м. Московская на автобусе 39 или 39э, либо от м. Проспект Ветеранов на автобусе 82э.

Обязанности:

-организация и контроль работы кухни - все сотрудники резиденты РФ

-учет, представление отчетности о производственной деятельности

-контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований, осуществление бракеража

-составление

...

В небольшую столовую корпоративного питания с проходимостью приблизительно 300 человек, требуется шеф-повар.Требования:

• Опыт управления объектами корпоративного питания (столовые);
• Знание технологической документации;
• Опыт проведения инвентаризации;
• Знание санитарных норм и правил;

Обязанности:

• Контроль работы персонала;
• Снятие остатков;
• Контроль заказа продуктов;
• Приготовление блюд;

Условия:

• График работы 5/2, с 07-00 до 16-00ч, суббота, воскресенье, праздничные дни - выходные;
• З/плата от 110.000 руб. на

...