Работа: шеф-повар в России , 23898 вакансий

MY RECEPT – сеть кондитерских ресторанов, где каждая деталь доведена до совершенства. Мы в поиске Шеф-повара, который сможет объединить кулинарное видение всей сети, обеспечивая высокие стандарты качества и инновационные решения в меню.

От нас:

• Работу в сети ресторанов с именем и узнаваемым стилем

• Конкурентную зарплату до 200 000 ₽

• Возможность творчески проявить себя и внедрять новые идеи

• Оплачиваемый отпуск

• Команду

...

Ищем шеф‑повара в новое заведение «Котлетная»

Мы открываем уютное заведение с акцентом на блюда русской кухни и ищем опытного шеф‑повара, который станет сердцем нашей кухни и заложит основы кулинарных традиций «Котлетной».

Требования к кандидату:

• От 45-ти лет;

•опыт работы шеф‑поваром не менее 5 лет;

•глубокое знание русской кухни и её традиций;

•умение организовать работу смены;

•способность выстраивать и строго

...

Внимание! Место работы – в доме отдыха 120 км от Москвы (город Таруса Калужской области), проживание предоставляем! Ищем в команду профессионального, креативного и динамичного шеф повара.

В этой роли маэстро будет отвечать за работу кухни, эффективно управлять персоналом, обеспечивать качество приготовления блюд и лучший сервис, оказываемый нашим гостям. Основные зоны ответственности: новый зал ресторана a la carte, шведская линия, банкеты.

...

Tenno Sushi – это современный ресторан доставки с высокими стандартами качества.

Сейчас мы открываем вакансию Шеф-повара на один ресторан сети. Нам нужен лидер, который разделяет нашу страсть к японской кухне, умеет организовать безупречную работу кухни и готов развиваться вместе с нами.

Обязанности

✅ Полное управление кухней ресторана (1 точка);✅ Контроль технологического процесса: от заготовок до финальной подачи блюд;

...

Требуется шеф повар в небольшой, стильный ресторан в самом центре на Б. Садовой. Паназитская кухня , современное красивое меню из 25 позиций .Возможность карьерного роста

Обязанности:

•Полное руководство кухней заведения ;

•Знать все современные тенденции в гастрономии ;

•Составление заявок на необходимые продукты, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления и реализации;

•Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи,

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать шеф-поваром ресторана при отеле на живописном курорте Архыз! Здесь ты сможешь воплотить свои гастрономические идеи и создать атмосферу, в которую гости захотят возвращаться снова и снова.

Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана ориентировано на современную европейскую и кавказскую кухню с авторскими акцентами.

...

О проекте

EatEasy — сервис доставки сбалансированного питания в Перми (с 2018 года).Сейчас компания находится на этапе роста и систематизации, усиливаем кухню и ищем шеф-повара, который возьмёт ответственность за качество продукта и развитие производства.

Зона ответственности

• Контроль качества всех блюд (вкус, внешний вид, соответствие ТК)
• Личный допуск продукции к выдаче и упаковке ( + бракеражный журнал)
• Контроль соблюдения

...

Внимание! Место работы – в доме отдыха 120 км от Москвы (город Таруса Калужской области), проживание предоставляем! Ищем в команду профессионального, креативного и динамичного шеф повара.

В этой роли маэстро будет отвечать за работу кухни, эффективно управлять персоналом, обеспечивать качество приготовления блюд и лучший сервис, оказываемый нашим гостям. Основные зоны ответственности: новый зал ресторана a la carte, шведская линия, банкеты.

...

Наша компания ищет шеф-повара, с опытом и желанием работать.

Условия:

• З/п : от 150 000 руб.;
• График работы: 5/2 (выходные вс,пн), смена в среднем 9-10 часов;
• Оплачиваем медицинскую книжку, стаф питание, скидка на меню.

​​​​​​​Требования:

• Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повар;
• Опыт работы в построении команды, обучение персонала, подбор, мотивации и т.п.
• Умение работать с профессиональным оборудованием;

...

Внимание! Место работы – в доме отдыха 120 км от Москвы (город Таруса Калужской области), проживание предоставляем! Ищем в команду профессионального, креативного и динамичного шеф повара.

В этой роли маэстро будет отвечать за работу кухни, эффективно управлять персоналом, обеспечивать качество приготовления блюд и лучший сервис, оказываемый нашим гостям. Основные зоны ответственности: новый зал ресторана a la carte, шведская линия, банкеты.

...

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров с 15-летней историей. Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе!

Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в заведения сети Руки Вверх Бар!

Чем же предстоит заниматься:

• Обеспечивает организацию

...

Бар "Meet Up" в поисках опытного Шеф-повара!

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни: обеспечение бесперебойного функционирования всех процессов, от заготовки до выдачи блюд.
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды поваров, составление графиков.
• Контроль за санитарно-техническим состоянием кухни.
• Формирование заказа продуктов, контроль показателей: себестоимость, списания, остатки, излишки, недостачи и пр. Контроль качества поставляемой продукции.
• Разработка и оптимизация меню:

...

В сеть кафе требуется шеф-повар. Меню нашего кафе — японская и русская кухня.

Доход и оплата Достойная заработная плата по итогам собеседования, выплаты 2 раза в месяц. Объём работы — полноценное руководство кухней и участие в приготовлении блюд.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочие часы: по договорённости
• Формат: работа на месте работодателя (фуд-корт)
• Оформление: официальное, полный рабочий день

Преимущества

...

О проекте

Ruc's Heaven — каталанский бар-бистро на 9-й Советской («Открытие года» по версии WHERE2DRINK Russian Bar Awards 2025).Вермут, сангрия, гриль, сезонные фестивали и авторская коктейльная карта — бар с узнаваемым характером и сложившейся петербургской аудиторией. Проект входит в группу Perfect Bars Team (Ultramen, «Полторы Комнаты», «Цветочки», Oy Bar) — команду с 15-летней историей на рынке.

Роль

Операционный шеф-повар

...

Шеф-повар / Кураторство в HookahPlace Eden

Обязанности:

- Контроль работы кухни: качество блюд, скорость отдачи, соблюдение стандартов

- Разработка новых блюд и актуализация меню

- Ведение и редактирование технологических карт

- Работа с костами и контроль себестоимости

- Проведение инвентаризаций

- Участие в подборе поваров и заготовщиков

Требования:

- Опыт в должности бригадира, су-шефа или шеф-повара от 2 лет

-

...

Шеф повар в ресторан Республика!

Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.

Обязанности:

• Полное руководство кухней ресторана.
• Разработка новых и актуальных блюд, создание и актуализация технологических карт (ТТК).
• Управление и координация работы персонала кухни, обучение и развитие команды.
• Организация процессов ротации продуктов, соблюдение правил товарного соседства и проведение регулярных инвентаризаций.
• Составление списка

...

Мы находимся в поисках шеф-повара в ресторан-пиццерию LaGriglia в Одинцово по адресу Маршала Неделина 6Б

Обязанности:

• Организация работы на кухне.
• Контроль соблюдения поварами технических карт.
• Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами
• Другие

Требования:

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки, знание европейской кухни
• Опыт успешной работы не менее 4х лет на должности Шеф-повара.
• Наличие мед.книжки.
• умение управлять кухней большого ресторана

...

Семья ресторанов Мушмула формирует кадровый резерв на вакансию Шеф-повар.

Мушмула – это сеть ресторанов грузинской кухни. Нас выбирают за уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь, будь Вы гостем или сотрудником.

Вашими обязанностями будут:

• ​Осуществление контроля работы кухни ресторана;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в

...

Мы в поиске шеф-повара для оказания консалтинговых услуг: корпоративный ресторан на закрытой живописной территории в г. Пушкин, а так же два глэмпинга лен области на севере Лен. Области.

Обязанности:

• Составление и обновление основного меню, бизнес ланчей, сезонного меню;

• Составление и корректировки по банкетному и фуршетному меню;

• Снижение себестоимости блюд, оптимизация меню;

• Составление ТТК и Калькуляций, проработка;

• Отработка новинок с поварами,

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать шеф-поваром ресторана при отеле на живописном курорте Архыз! Здесь ты сможешь воплотить свои гастрономические идеи и создать атмосферу, в которую гости захотят возвращаться снова и снова.

Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана ориентировано на современную европейскую и кавказскую кухню с авторскими акцентами.

...