Работа: шеф-повар в России , 25421 вакансия

В новое небольшое азитское кафе-лапшичную в центре города требуется шеф-повар.

График и формат работы

Работа на территории работодателя, график 5/2, смены по 12 часов. Полная занятость, без ночных смен.

Преимущества для тебя

• задачи

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и наставничество поваров

...

Big Family - это 20 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусские Гастропабы – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра

24 года мы входим в топ-100 ресторанов Петербурга, создавая уникальные блюда с использованием современных технологий и актуальных

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а блюда — способ рассказать свою историю, приглашаем стать частью команды Кафе Лойсер в роли шеф-повара!

Что готовим?

Меню нашего кафе сочетает классику и современные гастрономические тренды. Ты будешь создавать блюда европейской и авторской кухни, внедрять новые вкусы и удивлять гостей оригинальной подачей.

Доход и оплата

Достойная заработная плата, обсуждается

...

Мы ищем сильного шеф-повара, который возглавит кухню отеля и станет частью нашей команды.

Что предстоит делать:

— Организация и контроль работы кухни;— Управление командой поваров, подбор и обучение персонала;— Контроль качества блюд и соблюдения стандартов;— Разработка и обновление меню;— Организация и сопровождение банкетов, фуршетов, конференций и других мероприятий;— Контроль себестоимости, списаний и товарных остатков;—

...

Мы – “075 GROUP” — группа компаний, объединяющая рестораны различных концепций.

На рынке мы уже 12 лет и уверенно входим в топ-10 ресторанов России:

2022 год - 18 место;

2023 год - 10место;

2024 год - 9 место.

Три года мы "Лучший ресторан Сибири" и не собираемся на на этом останавливаться.

Сейчас мы

...

ВАКАНСИЯ: УПРАВЛЯЮЩИЙ / ШЕФ-ПОВАР (СОВМЕЩЕННАЯ ДОЛЖНОСТЬ)

В СЕТЬ РЕСТОРАНОВ ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ DIMSUM&CO. МОСКВА

Dimsum&Co — динамично развивающаяся сеть ресторанов быстрого обслуживания в формате «fast casual». Мы специализируемся на паназиатской кухне и работаем на фудкортах крупнейших торговых центров Москвы. Наша цель — сочетать скорость обслуживания с высоким качеством блюд и внимательным отношением к каждому гостю. В связи с обновлением команды и

...

Вдохновляй вкусом вместе с нами!

Если кухня — ваше королевство, а рыба и морепродукты вдохновляют на кулинарные подвиги, приглашаем стать частью команды нового ресторана «Рыба цаца» в роли шеф-повара! Здесь ценят профессионализм, творческий подход к подаче и умение создавать атмосферу уюта через еду.

Оплата труда

• Оклад 170 000 рублей в месяц

• Выплаты стабильные, 2 раза в месяц

•

...

«Лето» — ресторан площадью более 1000 м² на севере Санкт-Петербурга.

Проект входит в группу компаний, которая более 10 лет развивает продуктовый ритейл (сеть магазинов «Колхоз»), ресторанное направление (ресторан «Чача» на канале Грибоедова, ресторан «Лето»), направление кулинарии и собственное пищевое производство.

В проекте есть бренд-шеф. Его зона ответственности — продукт, вкус, визуал, меню, ассортимент и развитие предложения.

Мы ищем в команду

...

Если вы считаете, что трудности существуют, чтобы их преодолевать. Если вы всегда добиваетесь нужного результата, независимо от того, какие препятствия стоят на вашем пути – значит нам нужны именно вы!

Добрый день, дорогой кандидат. Эту вакансию для вас написал владелец компании. Я считаю, что отношение главы компании к сотрудникам влияет на успех и рост бизнеса. Поэтому никто, кроме меня не

...

«Тюрки Diner» — ресторан тюркской кухни в Москве, объединяющий гастрономические традиции Турции, Азербайджана и Узбекистана с атмосферой современного городского дайнера. В проекте сделан акцент на яркий восточный вкус, открытую кухню, работу с мангалом, тандыром и казаном, собственное производство выпечки и десертов, стабильное качество блюд и гостеприимный семейный формат.

Сейчас мы ищем шеф-повара, который сможет уверенно управлять кухней, поддерживать высокий уровень

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Москве.

Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.

Мы уже работаем

...

Приветствуем!

В проект группы компаний мы ищем шеф-повара, который может со своим новым взглядом поднять уровень кухни ресторана и сохранить его, прокачать команду поваров, применить тренды региональной кухни и сделать уникальное меню.

Что необходимо будет делать:

• руководство персоналом кухни, обучение и стажировка поваров;
• организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• формирование заявок на заказ продуктов;
• контроль сроков годности

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В ресторан современной грузинской и европейской кухни "Пури-Хачапури" приглашаем Шеф-повара!

Условия:

• Стабильный высокий оклад + KPI + премии;
• График работы

...

Шеф-повар в Томск. Возглавьте и вдохновите сложившуюся команду на новом уровне!

Мы — успешная сеть доставки суши и роллов. Наш филиал в Томске уже стабильно работает, и теперь мы ищем того, кто станет ее лидером — профессиональным шеф-поваром, который выведет кухню на новые высоты. Это проект для вас, если вы хотите применить свой опыт, не начиная с нуля, и получить

...

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром, который задаёт вкус всему заведению!

Какие блюда вы будете готовить: Авторские и классические блюда по стандартам заведения, участие в создании нового меню, внедрение современных гастрономических трендов.

Доход и оплата: Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата за полный рабочий день, 5/2.

График и формат работы: Работа на месте работодателя, график 5/2, по 12

...

Крупнейший ресторанный холдинг России «Росинтер Ресторанс» (бренды IL Патио, Планета Суши, Шикари, Амбар, Мама Раша) приглашает ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО РУКОВОДИТЕЛЯ КУХНИ / ШЕФ-ПОВАРА в ресторан IL Патио, расположенный на территории аэропорта Шереметьево.

Это полноценный ресторан с высоким пассажиропотоком, международными гостями и полной посадкой. Не столовая, не фуд-корт. Нам нужен управленец, который сочетает знание технологий, контроль себестоимости и умение работать в условиях высокой

...

В Парк семейного отдыха Рыбацкая Деревня и клуб Ribiza требуется Бренд Шеф - повар !

Обязанности:

- Оперативное руководство и управление проектом

- Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана и клуба

- Управление себестоимостью продукта

- Разработка и обновление меню ресторана , сезонные предложения ,банкетное меню

- Контроль соблюдения стандартов ХАССП, правил личной гигиены ,правил использования и хранения продуктов

-

...

🏢 О компании

«Вилла Паста» — итальянский ресторан в особняке на Пятницкой, 26 (холдинг Gourmet Alliance). Мы ищем не просто шефа, а хозяина кухни. Того, кто понимает: вкусная еда — это результат чёткой экономики, контроля процессов и дисциплины.

📋 Обязанности (то, что реально будете делать)

💰 Контроль себестоимости и закупок:

• Ежедневно отслеживать фудкост (целевой не выше 24 %), анализировать отклонения.

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В ресторан современной грузинской и европейской кухни "Пури-Хачапури" приглашаем Шеф-повара!

Условия:

• Стабильный высокий оклад + KPI + премии;
• График работы

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В ресторан современной грузинской и европейской кухни "Пури-Хачапури" приглашаем Шеф-повара!

Условия:

• Стабильный высокий оклад + KPI + премии;
• График работы

...