Работа: шеф-повар в России , 21884 вакансии

Условия оплаты

Заработная плата обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и квалификации. Мы предлагаем конкурентоспособный доход за ваш труд и талант.

Дополнительные бонусы

Классные ежемесячные бонусы от нас: билеты в кино, посещение боулинга\бильярда, терм, колеса обозрения и детских парков!

Преимущества

• Классная служебная столовая;
• Стабильная ЗП 2 раза в месяц, без задержек;
• Программа "Приведи друга";
• Корпоративные скидки.

Обязанности:

• Контроль за работой

...

Обязанности:

• Приготовление первых,вторых блюд.
• Приготовление салатов, гарниров

Требования:

• Наличие медицинской книжки.
• Соблюдение правил санитарной и личной гигиены на рабочем месте.

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием
• Составлять заявки на необходимые продовольственных товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
• Ведение производственной документации
• Осуществлять расстановку поваров и других работников производства

Требования:

• Опыт работы на данной позиции от

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Ищем кулинарного маэстро в Мурино!

Если вы обожаете создавать кулинарные шедевры и хотите работать в уютном ресторане с грузинской кухней, то эта вакансия для вас!

Условия оплаты: Заработная плата обсуждается на собеседовании и зависит от вашего опыта и навыков. Работа на полную занятость с графиком 5/2, по 8 часов в день.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Удобное расположение рядом

...

Ищем кулинарного маэстро для выездных банкетов!

Вы — тот, кто способен превратить любое мероприятие в гастрономический праздник? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте кулинарные шедевры для выездных банкетов и фуршетов.

Что вы будете готовить: Ваши блюда будут радовать гостей на самых разнообразных мероприятиях — от изысканных фуршетов до масштабных банкетов. Ваша задача — удивлять и

...

Обязанности:

• Осуществление контроля над производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания.

• Приготовление блюд в соответствии с меню по утвержденным технологическим картам.

• Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами.

• Контроль соблюдения работниками правил и норм техники безопасности, личной гигиены и дисциплины.

• Разработка и утверждение меню, получение со склада продуктов питания, необходимых для приготовления. Контроль сроков годности и качества продуктов. Ведение учета,

...

Обязанности:

• Организация производственных процессов в столовой;
• Руководство коллективом поваров, составление графиков работы и табелей учета рабочего времени, обучение;
• Проработка блюд и составление технологических карт;
• Личное участие в приготовлении блюд;
• Контроль качества входящего сырья;
• Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
• Составление технологических и калькуляционных карт;
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков.

Требования

• Отличные коммуникативные, управленческие, лидерские навыки;
• Опыт работы на руководящей должности приветствуется

...

Мы - крупная, развивающаяся компания, работающая в сфере ресторанного бизнеса уже более 6 лет.

У нас есть концепции:

ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блюда паназии и готовим их для гостей каждый день

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

- соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи

- составление меню

- контроль сроков годности и ассортимента

- управление и грамотное распределение работы на кухне

- контроль качества отдаваемых блюд

- поддержание порядка и чистоты на кухне

- проведение инвентаризаций ежемесячно

- заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря

- ведение журналов

Требования:

- средне-специальное профильное образование

- опыт работы от 3

...

Ищем кулинарного маэстро!

Нам нужен творец, а не документовед!!! Вас вдохновляет создание кулинарных шедевров и управление кухней? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана "Щепка"

Что вы будете готовить? Вы будете разрабатывать и внедрять новые блюда, контролировать себестоимость и составлять технологические карты. Ваши кулинарные творения будут радовать наших гостей и поддерживать высокие стандарты качества.

...

Что нужно делать:

• приготовление блюд для сотрудников компании
• нарезка овощей, чистка, подготовка
• работа на раздаче
• контроль соблюдения санитарных норм
• работа на кухне в соответствии с санитарными нормами
• поддержание чистоты на рабочем месте
• участие в разработке новых блюд для меню
• соблюдение товарного соседства

Что мы ждем от вас:

• наличие санитарной книжки
• опрятный вид
• умении работать в команде
• знание современных кулинарных техник

...

Место работы: ночной клуб в Адлеровском районе Сочи

Обязанности:

• Самостоятельное составление ТТК

• Обучение и аттестация поваров

• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования и контроль своевременного его обслуживания

• Контроль соблюдения сроков отдачи блюд

• Контроль себестоимости закупаемой продукции

• Участие в переговорах и презентациях продукции и услуг заведения партнерам и иным заинтересованным сторонам

• Организация контроля и строгое соблюдение за обеспечением качества продукции и услуг

...

Обязанности:

• организация полного цикла работы кухни в школе (около 400 человек)
• создание и обновление меню школы с учетом сезонности и предпочтений детей
• формирование команды на кухне
• выпечка

Требования:

• желателен опыт работы в аналогичной должности в частной школе, детском саду, лагере
• ответственность, организованность, инициативность
• профильное образование, наличие медицинской книжки

Условия:

• Лицей Ковчег - дружелюбная семейная школа. Мы школа для Человека. Наши

...

"Оттепель" -это ресторан с историей, который расположился в реконструированном павильоне «Шелководство» в парке на ВДНХ.

Мы выбираем лучшее во всем и ценим качество в каждой детали.

Мы предлагаем:

• Гибкий график(2/2) или любой другой!
• Официальное оформление по ТК, оплачиваемый отпуск и больничный лист;
• Выплаты два раза в месяц без задержек! ( выход 6500);
• Вкусное питание;
• Прозрачная система мотивации(доплата за высокую

...

Требования:• Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания;• Знание санитарных норм и правил;• Знание правил торговли;• Наличие управленческих качеств ;• Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий;• Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты;• Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и...

Обязанности:

• Быстpоe и качеcтвeннoе пpигoтoвление блюд сoгласнo теxкаpтам

• Знание и соблюдение сaннoрм

• Умение pуководить и работать в кoмaнде

• Умение руководить технологическим процессом

• Соблюдение техники бeзопaсности

• Контроль сроков изготовления, хранения продукции

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Инвентаризация
• График уборки кухни
• Знание Айко

Требования:

• Опыт работы не менее трех лет

Условия:

• График 5/2

Обязанности:

• Контроль персонала кухни
• Контроль отдачи блюд

Требования:

• Опыт работы на данной должности от 1 года
• Стрессоустойчивость, умение управлять коллективом

Условия:

• Питание за счет предприятия
• Развоз до дома в вечернее время

Обязанности:

• Организация и контроль работы столовой, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни;
• Управление и подбор персонала, обучение;
• Разработка и внедрение меню;
• Заказ, прием и хранение продуктов;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль за соблюдением рецептур;
• Расчет себестоимости обедов, бюджет столовой;
• Ведение отчётности, проведение инвентаризации;
• Организация работы в соответствии с санитарными нормами, требованиями по охране труда и пожарной безопасности.

Требования:

• Профессиональное

...