Работа: шеф-повар в России , 22005 вакансий

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии и ресторана Аля-карт:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии и ресторана Аля-карт:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии и ресторана Аля-карт:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и

...

Фермерская Лавка «Коза-Дереза» - формат домашней (семейной) лавки с кафе, где Вас ждет теплая и уютная атмосфера, вкусная и полезная кухня.

Мы - команда с 10- летним опытом , у нас успешно работают 2 заведения .

Мы создаем новый проект в самом сердце городам Казани . Это будет премиальная кулинарная лавка с фермерской кухней , авторским хлебом, различной выпечкой, и

...

PRO-Интерактив- Сервисная компания №1

Собственный иммерсивный кейтеринг, стрит-фуд и гастрономические станции с блюдами различных кухонь мира, выездные бары и кулинарные мастер-классы.

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье
• Контроль ассортимента, качества, количества, сроков поступления и реализации
• Участие в инвентаризациях
• Обучение и подбор новых сотрудников
• Координация работы сотрудников кухни
• Руководство производственным

...

Приглашаем опытного заведующего производством/ шеф-повара с функциями работы в горячем цеху в новую столовую.

Проходимость 350чел.

Обязанности:

• Руководство и организация всех подразделений столовой
• Составление меню
• Организация и контроль производственной деятельности : по обеспечению своевременного и качественного выпуска продукции на раздачу , заказ продуктов.
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом цехе, контроль списаний.
• Руководство и организация всех подразделений столовой

Требования:

...

Обязанности:

● Организация и контроль работы всех подразделений кухни:○ контроль соблюдения рецептуры и технологии приготовления блюд, соответствия нормам закладки сырья,○ контроль оформления и отдачи блюд в соответствии с принятыми стандартами,○ контроль правильной эксплуатации оборудования,○ контроль соблюдения санитарных требований и норм техники безопасности.● Контроль себестоимости и ценообразования, оптимизация расходов.● Выбор и последующая работа с поставщиками.

...

Ищем талантливого Шеф-повара для запуска нового ресторана!

Для ускорения процесса согласования - звоните!

Условия оплаты: Оплата обсуждается индивидуально в зависимости от объема работы и вашего опыта.

График работы и занятость: Свободный график с возможностью удаленного контроля в дальнейшем. Работа по проекту или разовому заданию, что позволяет гибко планировать свое время.

Обязанности:

• Разработка и внедрение нового меню
• Обучение и

...

Обязанности:

• Открытие ресторана с нуля
• Контроль качества приготовления блюд,соблюдение стандартов рецептур и санитарных норм
• Подбор,обучение поваров,формирование команды.Контроль Labor coast
• Организация и управление работой кухни
• Подбор постащиков,заказ продукции.Контроль Food coast
• Оптимизация процессов на кухне,повышение эффективности работы
• Разработка и внедрение системы контроля качества

Требования:

• Релевантный опыт открытия ресторана с нуля
• Опыт работы Шеф поваром не менее 5 лет
• Успешный опыт формирования команды

...

Приглашаем опытного заведующего производством/ шеф-повара с функциями работы в горячем цеху в новую столовую.

Проходимость 350чел.

Обязанности:

• Руководство и организация всех подразделений столовой
• Составление меню
• Организация и контроль производственной деятельности : по обеспечению своевременного и качественного выпуска продукции на раздачу , заказ продуктов.
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом цехе, контроль списаний.
• Руководство и организация всех подразделений столовой

Требования:

...

Муниципальное автономное учреждение Комбинат питания "Доброе Кафе" открылась вакансия "Шеф-повар в столовую администрации".

Обязанности:

• Разработка меню и рецептов, создание новых блюд, обновление меню (постоянное, сезонное, банкетное);
• Разработка технологических карт;
• Закупка и контроль качества продуктов;
• Управление кухонным персоналом, подбор, обучение, расстановка и контроль работы кухонного персонала;
• Организация рабочего процесса распределение рабочего процесса, координация деятельности на кухне, поддержание трудовой дисциплины;
• Поддержание чистоты

...

Шеф-повар в кафе-пекарню

• От 80 000 руб. на руки

• Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек

• Томск, Красноармейская 135

• Опыт 1-3 года

• График работы 5/2, полный день

Обязанности:

• ​​​​Разработка меню и новых блюд
• Контроль качества приготовления и подачи блюд
• Организация работы кухни и распределение обязанностей среди персонала
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил гигиены
• Контроль за запасами продуктов и

...

Обязанности

• Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов
• Составление заявок администрации кафе на закупку необходимых продуктов и инвентаря
• Контроль за хранением и расходом продуктов
• Контроль качества приготовленных блюд
• Разработка меню и рецептов
• Разработка презентаций и оформления готовых изделий

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Умение организовывать и контролировать работу команды
• Знание технологий приготовления

...

ООО Гастрономия известна вам как:

• ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;
• TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блюда паназии и готовим их для гостей каждый день с безукоризненным качеством;
• Перчини – это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи. Деловой

...

ПОЖАЛУЙСТА, с опытом в стрит-фуде и опытом работы одновременно с несколькими заведениями.

Пунктуальнocть, аккуpатнoсть и умeниe pукoвoдить коллективом!

В ресторанный комплекс на Воробьевых горах требуется шеф-повар с опытом работы с несколькими заведениями разных концепций.

В наш ресторанный комплект входят кафе с европейским меню, бургерная, кофейня, блинная, зона уличного гриля. Все заведения заходятся на одной территории на Воробьевых горах.

Обязaнности:

...

В авторский ресторан с концепцией Средиземноморский фьюжн требуется Шеф-повар с отличными организаторскими способностями, умением создать команду и замотивировать ее. Проактивность, любовь к порядку приветствуется. (Ресторан круглогодичный)

Обязанности:

• Координация работы поваров смены
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд
• Заказ продуктов, контроль остатков
• Контроль сроков реализации готовой продукции
• Проведение инвентаризации
• Непосредственная работа на кухне, приготовление блюд
• Отличное знание САНПИН

Требования:

• Профессиональный опыт

...

Ищу шеф-повара в мясной ресторан на Петроградке, готового не только стать медийным лицом проекта, но и работать руками на раздаче, контролируя и помогая линейным поварам в часы интенсива.

У нас небольшой (60 посадок), несетевой, но прибыльный (что немаловажно) ресторан. Мы на слуху в Санкт-Петербурге, участвуем различных фестивалях, 85% гостей - постоянные.

Штат практически полностью укомплектован, зарплата сотрудников

...

Успешный ресторан гостеприимной кухни "Аджикинежаль" в Академгородке приглашает к сотрудничеству шеф-повара!

Чем вы будете заниматься:

1. Контроль качества производимой продукции.2. Соблюдение рецептур и технологий производства.3. Организация учета‚ составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.4. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.5. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных норм‚

...

В команду итальянского ресторана PASTA на Солянке приглашаем шеф-повара. Предстоит работа в коммуникации с управляющим, финансовой службой, PR и собственником.

Чем вы будете заниматься:

• операционным управлением всеми процессами на кухне , а именно: формированием, руководством и мотивацией команды, контролем ФОТ, закупкой оборудования и контролем его эксплуатации, контролем закупки, проведением инвентаризаций совместно с фин подразделением, обучением команды кухни и зала, контролем

...

Шеф повар в ресторан Сыроварня Челябинск

Мы предлагаем:

• Оклад 150.000₽, выплаты 2 раза в месяц

• Участие в бонусной программе компании после прохождения испытательного срока 3 мес.

• График работы 5/2, ненормированный рабочий день; выходные воскресенье и понедельник ( могут быть плавающими )

• 3-х разовое питание за счет компании

• Оплата мед.книжки.

• Оплата стажировки в размере 130.000₽,

...