Работа: шеф-повар в России , 26539 вакансий

Привет! Приглашаем шеф-повара / заведующего производством в "Суши-Маркет" — динамичный цех доставки свежих суши и роллов в Благовещенске! Мы растущая сеть с фокусом на качество и скорость, ищем лидера для кухни, готового развивать производство.

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы горячего, холодного и заготовочного цехов;
• Обеспечение соблюдения рецептур, технологических карт, температурных режимов и стандартов подачи;
• Контроль качества и температуры

...

Муниципальное автономное учреждение открылась вакансия "Шеф-повар".

Обязанности:

• Разработка меню и рецептов, создание новых блюд, обновление меню (постоянное, сезонное, банкетное);
• Разработка технологических карт;
• Закупка и контроль качества продуктов;
• Управление кухонным персоналом, подбор, обучение, расстановка и контроль работы кухонного персонала;
• Организация рабочего процесса распределение рабочего процесса, координация деятельности на кухне, поддержание трудовой дисциплины;
• Поддержание чистоты в столовой и на рабочих местах;
• Контроль

...

Pasta QueenМы предлагаем:- Зарплату до 180 000 рублей.- Полную занятость с графиком 5/2.- Работу в комфортабельном ресторане на Кузнецком Мосту в Москве.- Возможность работать в дружной команде профессионалов.- Стабильные выплаты дважды в месяц.- Доступ к современному оборудованию и качественным ингредиентам.- Испытательный срок 2 месяца- Бартерная карта компании номиналом 30000 рублей, скидка...

Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваров

Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов; проведение вводного и текущего инструктажа для работников пищеблока; Оценка потребностей в материальных и других ресурсах для бесперебойной работы пищеблока; Распределение заданий между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определение степени ответственности; Координация работы пищеблока с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями; Контроль и обеспечение...

Пятидневная рабочая неделя.Оформление по ТК с первого дня работы.

Обязанности

Приготовление пищи детям по технологическим картам на пищеблоке школ и детских садов.

Производственный процесс: - от планирования мероприятий до исполнения; - контроль проведения; - разработка и внедрение в производство новых блюд, калькуляция и т. д. Закупки (продукты, оборудование, инвентарь и т. д.): - планирование, сверка остатков, приемка; - эффективное и рациональное использование продуктов, оборудования. Доходы: - анализ наличия продуктов, полуфабрикатов, десертов; - реализация в розницу и под заказ; - организация и ежедневный...

Знание технологии производства питания в школьной столовой, ХАСПП, составление технологических карт, меню.

ООО "КОМПЛЕКС"Условия:- График работы 5/2, с 07-00/08-00 до 16-00/ 17-00 ч- З/плата от 130.000 руб. на руки, после исп. срока 150 000 руб. + KPI- Выплаты стабильные, без задержек 2 раза в месяц;- Оформление по ТК;- Питание;- Форма, медицинская книжка за счет работодателя.- Место работы: Международный Аэропорт Шереметьево, терминал DТребования:-...

Описание вакансии:

Ищем талантливого шеф-повара для работы в престижном заведении сферы туризма, где качество и оригинальность кулинарных изделий являются приоритетом. Ваша задача — создавать уникальные меню, контролировать процесс приготовления блюд и обеспечивать высокий уровень сервиса.

Вы будете работать в команде профессионалов, совершенствуя ассортимент блюд, оптимизируя закупки сырья и поддерживая стандарты гигиены и безопасности.

Обязанности:

• Создание и обновление меню на основе

...

Описание вакансии

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для управления кухней ресторана. В ваши обязанности будет входить руководство командой поваров, обеспечение высокого качества блюд и соблюдение санитарных норм. Важно уметь составлять меню с учетом пожеланий управляющего и организовывать приготовление блюд для различных мероприятий.

Обязанности

• Руководство кухней и персоналом.
• Контроль качества продуктов и готовых блюд.
• Составление меню и организация приготовления блюд

...

Описание вакансии

В ресторан китайской кухни требуется опытный Шеф-повар, обладающий глубокими знаниями и навыками приготовления аутентичных блюд. Вы будете отвечать за контроль качества блюд, соблюдение санитарных норм и управление командой поваров.

• Обязанности
• Контроль за технологией приготовления пищи в соответствии с рецептурой.
• Обеспечение соблюдения норм закладки сырья и санитарных требований.
• Контроль за качеством входящего сырья и проведение бракеража готовой продукции.
• Разработка

...

Требуется опытный шеф-повар для управления производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. Вы будете отвечать за организацию и контроль приготовления вкусной и здоровой пищи для детей, соблюдение санитарных норм и обеспечение высокого качества обслуживания.

Обязанности:

• Организация и контроль работы по приготовлению пищи в соответствии с установленными нормами и технологическими картами.
• Разработка новых блюд и меню, учитывающих потребности детей.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и

...

Требуется опытный шеф-повар для управления кухонным процессом в ресторане. Вы будете отвечать за организацию работы кухни, поддержание высокого качества блюд и обучение персонала.

• Обязанности: Организация и контроль за бесперебойной работой кухни, наставничество и обучение поваров, приготовление блюд, контроль качества сырья и готовой продукции, подготовка и ведение отчетности.
• Требования: Опыт работы шеф-поваром, высокая ответственность, внимательность, умение работать в команде, знание и

...

Ищем опытного шеф-повара для управления кухней ресторана. Ваша задача – создание и приготовление разнообразных, высококачественных блюд, соответствующих запросам гостей, а также эффективное руководство командой поваров.

• Обязанности: Руководство кухонным персоналом, контроль качества блюд и ингредиентов, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, заказ и учет продуктов, обслуживание оборудования, разработка новых блюд и меню.
• Требования: Подтвержденный опыт работы шеф-поваром, отличное знание китайской

...

Требуется опытный шеф-повар для управления кухонной командой и обеспечения высокого качества блюд в ресторане китайской кухни.

Описание вакансии:

Организация и контроль работы кухни, разработка и внедрение новых блюд, поддержание высокого уровня сервиса и качества продукции.

Обязанности:

• Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров.
• Обеспечение бригады необходимыми материальными ресурсами и персоналом.
• Контроль качества входящих продуктов и готовых блюд.
• Разработка новых блюд

...

Мы ищем опытного и талантливого шеф-повара для управления китайской кухней в нашем заведении. Вы будете отвечать за создание и приготовление аутентичных и высококачественных китайских блюд, обеспечивая удовлетворение гостей и поддержание высоких стандартов качества.

• Руководство и организация работы кухни, контроль за соблюдением технологических процессов и рецептур.
• Обеспечение эффективной работы команды поваров и другого персонала кухни, включая обучение и мотивацию.
• Управление запасами

...

Описание вакансии

Ищем талантливого шеф-повара, способного создать уникальные блюда и управлять кухонным персоналом. Вам предстоит отвечать за качество и разнообразие меню, а также поддерживать высокий уровень сервиса.

Обязанности

• Обучение и контроль работы поваров и других сотрудников кухни.
• Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами и стандартами качества.
• Участие в разработке и обновлении меню, учитывая особенности национальных кухонь.
• Строгий

...

Создавайте кулинарные шедевры и руководите командой профессионалов! Мы ищем талантливого шеф-повара для работы в нашем ресторане, где качество и креативность стоят на первом месте.

Описание вакансии:

Вам предстоит организовывать работу кухни, контролировать качество приготовленных блюд и обеспечивать эффективную работу команды. Вы будете отвечать за разработку меню, подбор персонала и управление запасами ингредиентов для поддержания высокого уровня сервиса.

Обязанности:...

Ищем опытного шеф-повара для ресторана индийской кухни. В ваши обязанности будет входить разработка уникальных и аутентичных меню, контроль качества приготовления блюд, руководство командой поваров и обеспечение соответствия блюд стандартам заведения. Необходимо знание традиционных индийских рецептов и умение адаптировать их к современным требованиям.

• Разработка и обновление меню, учитывая сезонность и предпочтения гостей.
• Контроль качества используемых продуктов и соблюдение санитарных норм.
• Обучение

...